Amaro dell’Elba
Liquore tradizionale a base di erbe aromatiche che conferiscono all’Amaro un sapore intenso, un colore ed un profumo unico.
Il gusto, in armonia dolce ed amaro, nasce dalla sintesi dei profumi dell’isola e dell’Arcipelago toscano. Si può bere liscio o con ghiaccio.
Ingredienti: soluzione idroalcolica, zucchero, aromi naturali: estratto di piante ed erbe.
Annata: s.a.
Grado: 30 %
Formato: 0,5 lt
Produttore: Liquori dell’Elba srl
Esaurito
Categorie Altro, SPIRITS, Isola d'Elba
Descrizione
Liquori dell’Elba è un’azienda tutta elbana. Sia nell’ubicazione del reparto produttivo che nella scelta delle materie prime. Ed è l’unica azienda presente sul territorio a produrre liquori. Le erbe così come le piante utilizzate per produrre l’Amaro dell’Elba, provengono dalla macchia rigogliosa dell’Elba.
La prima fase della preparazione consiste nel sottoporre le erbe e le foglie ad un lavaggio in acqua fredda per l’eliminazione delle impurità. Raccolte in parte in botti di legno e in parte in sili in acciaio iniziano il processo di infusione. L’infusione avviene per macerazione in alcool.
Al termine della macerazione l’infuso viene filtrato e poi lascaiato un periodo a riposare per amalgamarne il gusto. La preparazione dell’Amaro dell’Elba termina con l’aggiunta di acqua e zucchero. Senza aggiunta di aromi o coloranti.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1,5 kg |
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Annata: 2016
Grado: 12 %
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Ansonica Elba,Isola d'Elba,Isola d'Elba,Bianco
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Annata: 2019
Grado: 12,5%
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No sconto,Olio e Aceto,Olio Extra Vergine di Oliva,Altro
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Annata: 2023
Produttore: Frescobaldi
Formato: 0,25 lt./ 0,5 lt.
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Questo prodotto disponibile in quantità limitata è escluso da Sconti o Promozioni
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Grado: 43 % Vol.
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Grado: 7,3 %
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Annata: 2019
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Annata: 2017
Grado: 14%
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Elba Bianco doc,Isola d'Elba,Isola d'Elba,Bianco
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Annata: 2019
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Elba Rosato Doc,No sconto,Isola d'Elba,Rosato,Isola d'Elba
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Annata: 2023
Grado: 13 %
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