Agrapart Venus 2016 – Blanc de Blancs Grand Cru – Brut Nature

286,00
100% Chardonnay

Venus 2016 Agrapart è uno Champagne Blanc de Blancs Grand Cru – Brut Nature. Le une di Chardonnay provengono da un terreno di 0.6 ettari (La Fosse) sul quale nessun macchinario meccanico interviene per la manutenzione della vigna. Piantato nel 1959, questo vigneto è lavorato unicamente dall’uomo e dal cavallo, rivelandoci un altro aspetto del territorio di Avize.

La fermentazione malolattica è completa. “Mise en bouteille” avviene senza alcun tipo di filtrazione e chiarifica. Il vino rimane sui lieviti tra i 72 e gli 84 mesi. Il “remuage” è fatto manualmente.

Annata: 2016
Grado: 12 %

Dosage: Non dosato

Produttore: Agrapart & Fils
Formato: 0,75 lt.

 

2 disponibili



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Descrizione

Venus 2016 Agrapart – Blanc de Blancs Grand Cru – Brut Nature

Azienda fondata nel 1894 ad Avize, nel cuore della Côtes des Blancs. Un’azienda di Récoltant Manipulant, in effetti, le generazioni di viticoltori appassionati che si sono susseguiti sono sempre intervenuti sulle differenti fasi della vinificazione, dal lavoro in vigna all’imbottigliamento e alla commercializzazione. Gestendo e controllando ogni momento, dalla maturazione delle sue uve all’evoluzione del suo vino.

L’azienda Agrapart è situata ad Avize ed i suoi vigneti, pari a 12 ettari sono distribuiti in tutti i Grand Crus della Côte des Blancs, da Oger, Cramant, Oiry e Avize. E nei Premiers Crus di Avenay-val-dor, Coligny e Vauciennes.
Il suolo gessoso, specifico della Cote des Blancs, crea le condizioni ideali per il vigneto Chardonnay e apporta al vino freschezza ed eleganza.

Venus 2016 Agrapart è uno Champagne Blanc de Blancs Grand Cru – Brut Nature. Le une di Chardonnay provengono da un terreno di 0.6 ettari (La Fosse) sul quale nessun macchinario meccanico interviene per la manutenzione della vigna. Piantato nel 1959, questo vigneto è lavorato unicamente dall’uomo e dal cavallo, rivelandoci un altro aspetto del territorio di Avize.

La fermentazione malolattica è completa. “Mise en bouteille” avviene senza alcun tipo di filtrazione e chiarifica. Il vino rimane sui lieviti tra i 72 e gli 84 mesi. Il “remuage” è fatto manualmente.

https://calatamazzini15.it/product/cuvee-n-742-extra-brut/

 

Informazioni aggiuntive
Peso 1,5 kg

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