Stupore 2016

Stupore 2016 – Bolgheri Doc – Campo alle Comete

21,00

Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot

L’azienda agricola Campo alle Comete si trova nel cuore del comune di Castagneto Carducci. Con i suoi sedici ettari vitati, rappresenta una delle realtà vitivinicole più interessanti e più affascinanti di tutta la Doc di Bolgheri.

In vigna, i filari si distendono nel bel mezzo della Maremma livornese, e le piante sono accarezzate dalle avvolgenti brezze che soffiano dal mar Tirreno verso l’entroterra. Qui a Bolgheri il Cabernet Sauvignon, Il Merlot, il Syrah e il Petit Verdot trovano le migliori condizioni grazie ai vari tipi di suolo e al microclima. E proprio qui nasce Stupore 2016 – Bolgheri Doc, un vino che rappresenta al meglio la tipicità di questo territorio unico in Toscana.

Le varietà vengono vinificate separatamente. Ognuna fa fermentazione alcolica e malo lattica in serbatoi di acciaio per circa tre settimane. A questo periodo seguono 10 mesi in barrique e tonneaux di rovere francese nuove ed usate di media tostatura.

Rosso rubino intenso e profondo. Al naso emergono note fruttate di prugna fresca e sentori di ciliegia che si intrecciano alle note più dolci e tostate di cacao. Affiorano note balsamiche di eucalipto che ricordano la macchia mediterranea. In bocca si presenta morbido ed equilibrato con note fruttate che avvolgono il palato. Retrogusto persistente con aromi intensi e con finale sapido e fresco.

Annata: 2016
Grado: 14 %
Produttore: Campo alle Comete
Formato: 0,75 lt

12 disponibili



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Descrizione

Stupore 2016 – Bolgheri Doc – Campo alle Comete

L’azienda agricola Campo alle Comete si trova nel cuore del comune di Castagneto Carducci. Con i suoi sedici ettari vitati, rappresenta una delle realtà vitivinicole più interessanti e più affascinanti di tutta la Doc di Bolgheri. Tutto ha avuto inizio sulla base di un progetto ben definito, in cui la tradizione e le esperienze si sono unite con la poesia e con l’immaginazione. Così da arrivare a stupire con vini unici. Realtà toscana del gruppo vitivinicolo Feudi di San Gregorio, la cantina Campo alle Comete nasce quindi dall’incontro tra una consolidata realtà del settore e uno dei territori più prestigiosi della Penisola, quello di Bolgheri.

In vigna, i filari si distendono nel bel mezzo della Maremma livornese. Le piante sono accarezzate dalle avvolgenti brezze che soffiano dal mar Tirreno verso l’entroterra. Qui a Bolgheri il Cabernet Sauvignon, Il Merlot, il Syrah e il Petit Verdot trovano le migliori condizioni grazie ai vari tipi di suolo e al microclima. E proprio qui quindi nasce Stupore 2016 – Bolgheri Doc, un vino che rappresenta al meglio la tipicità di questo territorio unico in Toscana.

Le varietà vengono vinificate separatamente. Ognuna fa fermentazione alcolica e malo lattica in serbatoi di acciaio per circa tre settimane. A questo periodo seguono 10 mesi in barrique e tonneaux di rovere francese nuove ed usate di media tostatura.

 

https://calatamazzini15.it/product/ornellaia-2015-bolgheri-superiore-doc/

Informazioni aggiuntive
Peso 1.5 kg

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