Campo alle Comete 2015 Superiore

Campo alle Comete 2015 – Bolgheri Superiore Doc – Campo alle Comete

53,00

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

L’azienda agricola Campo alle Comete si trova nel cuore del comune di Castagneto Carducci. Con i suoi sedici ettari vitati, rappresenta una delle realtà vitivinicole più interessanti e più affascinanti di tutta la Doc di Bolgheri.

In vigna, i filari si distendono nel bel mezzo della Maremma livornese, e le piante sono accarezzate dalle avvolgenti brezze che soffiano dal mar Tirreno verso l’entroterra. Qui a Bolgheri il Cabernet Sauvignon, Il Merlot, il Cabernet Franc e il Petit Verdot trovano le migliori condizioni grazie ai vari tipi di suolo e al microclima. E proprio qui nasce

Campo alle Comete 2015 Bolgheri Superiore Doc. Il vino che identifica al meglio la filosofia produttiva dell’azienda con un moderato intervento di legni pregiati e un’ottima bevibilità nonostante la struttura tannica del vino. Un perfetto equilibrio organolettico con gusto intrigante ed armonico.

Ogni varietà fa fermentazione alcolica separatamente in serbatoi di acciaio per circa 25 giorni. L’affinamento in tonneau di rovere francese nuove o usate di media tostatura per 15 – 18 mesi. A questo segue un anno circa in bottiglia.

Rosso rubino intenso, compatto con riflessi violacei. Al naso molto complesso con sentori fruttati di tutta matura che ricordano l’amarena. Note balsamiche come la menta e il cacao amaro seguito da una leggera nota erbacea. Al palato elegante e coinvolgente, con tannini ben presenti. Sorprendente nella lunghezza e nel volume.

Annata: 2015
Grado: 14 %
Produttore: Campo alle Comete
Formato: 0,75 lt

6 disponibili



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Descrizione

Campo alle Comete 2015 – Bolgheri Superiore Doc – Campo alle Comete

L’azienda agricola Campo alle Comete si trova nel cuore del comune di Castagneto Carducci. Con i suoi sedici ettari vitati, rappresenta una delle realtà vitivinicole più interessanti e più affascinanti di tutta la Doc di Bolgheri. Tutto ha avuto inizio sulla base di un progetto ben definito, in cui la tradizione e le esperienze si sono unite con la poesia e con l’immaginazione. Così da arrivare a stupire con vini unici. Realtà toscana del gruppo vitivinicolo Feudi di San Gregorio, la cantina Campo alle Comete nasce quindi dall’incontro tra una consolidata realtà del settore e uno dei territori più prestigiosi della Penisola, quello di Bolgheri.

In vigna, i filari si distendono nel bel mezzo della Maremma livornese. Le piante sono accarezzate dalle avvolgenti brezze che soffiano dal mar Tirreno verso l’entroterra. Qui a Bolgheri il Cabernet Sauvignon, Il Merlot, il Cabernet Franc e il Petit Verdot trovano le migliori condizioni grazie ai vari tipi di suolo e al microclima. E proprio qui quindi nasce Campo alle Comete 2015 Bolgheri Superiore Doc. Il vino che identifica al meglio la filosofia produttiva dell’azienda con un moderato intervento di legni pregiati e un’ottima bevibilità nonostante la struttura tannica del vino. Un perfetto equilibrio organolettico con gusto intrigante ed armonico.

Ogni varietà fa fermentazione alcolica separatamente in serbatoi di acciaio per circa 25 giorni. L’affinamento in tonneau di rovere francese nuove o usate di media tostatura per 15 – 18 mesi. A questo segue un anno circa in bottiglia.

 

https://calatamazzini15.it/product/ornellaia-2015-bolgheri-superiore-doc/

Informazioni aggiuntive
Peso 1.5 kg

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