Bolgheri Rosso Doc 2018 – Le Macchiole
Vino Biologico.
Merlot 40%, Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 15%, Syrah 15%
Alla vista si presenta rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso aroma di spezie, pepe verde, una leggera nota di vaniglia e aromi di frutti di bosco molto lunghi e sottili. In bocca è senz’altro un vino elegante dai tannini equilibrati, con un senso di freschezza ed un finale lungo e dolce.
Un inverno il 2018 con temperature in linea con la media stagionale, piogge che poi proseguiranno nel periodo primaverile e un germogliamento leggermente più tardivo rispetto all’annata precedente per via di temperature leggermente più basse rispetto alla media. L’estrema attenzione data al bilanciamento della produzione su ogni singola pianta ha permesso di raccogliere uve sanissime e perfettamente mature. Tutti i vintigni hanno ottime acidità, corpo e tannini dolci, un corredo aromatico intenso in cui è estremamente evidente il profilo varietale. Una delle migliori vendemmie .
Annata: 2018
Grado: 14,5 %
Produttore: Le Macchiole
Formato: 0,75l
Esaurito
Descrizione
Bolgheri Rosso Doc 2018 – Le Macchiole
Sorta nei primi anni Ottanta, Le Macchiole è una delle realtà storiche di Bolgheri. Divenuta nel tempo riferimento assoluto per il vino toscano di qualità. La storia de Le Macchiole poggia su quella delle sue vigne. Fin dagli inizi l’attenzione verso la terra è stata totale. Il tempo ha solo accresciuto la consapevolezza di quanto la natura sia determinante nella realizzazione di un grande vino. L’azienda vinifica soltanto uve di proprietà, provenienti da un parco vigneto messo insieme scrupolosamente, anno dopo anno, fino agli attuali 26 ettari, dislocati in diverse zone della denominazione. Tessere di un mosaico che regalano un grandioso quadro d’insieme. Parcelle dalle caratteristiche differenti che apportano sfumature e accolgono le varietà di uve coltivate. Materiale cui attingere per realizzare, in ogni vendemmia, lo stile Le Macchiole.
Il rispetto della vigna e la voglia di esaltarne la diversità hanno portato alla convinta e consapevole scelta della lavorazione biologica quale base di un’agricoltura attenta, sostenibile e premurosa. L’approccio è sartoriale, su misura, calibrato parcella per parcella, vite per vite, grazie alla precisione delle lavorazioni, la scelta dell’epoca vendemmiale, la raccolta manuale e la doppia cernita delle uve in cantina. Un lavoro senza compromessi che permette di vinificare solo il meglio che la natura offre.
Il Bolgheri Rosso Doc 2018 Le Macchiole è stato imbottigliato per la prima volta con la vendemmia 2004. Questo vino è l’espressione più pura e diretta di Bolgheri secondo Le Macchiole. Rosso di grazia e intensità, gioioso e facile da bere, non rinuncia a materia e complessità.
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Informazioni aggiuntive
Peso | 1,5 kg |
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