Querciabella 2019 – Chianti Classico docg – Biologico

27,00

Vino Biologico.

100% Sangiovese

Al centro delle operazioni di vinificazione di Querciabella sin dal debutto della cantina, Querciabella Chianti Classico si è costantemente classificata ai massimi livelli di plauso della critica. Delizia gli appassionati di vino di tutto il mondo.
Il Chianti Classico Querciabella rappresenta l’apice del Sangiovese ad alta quota, perfettamente esposto.

Un bellissimo equilibrio di acidità fresca e invitante, sapore di frutta varietale puro e carattere derivante dalla provenienza dell’uva dai siti migliori in tre delle migliori sottozone della denominazione.

Nessun prodotto di origine animale o sottoprodotto viene utilizzato nella produzione di questo vino, rendendolo adatto a vegani e vegetariani.

Annata: 2019
Grado: 13,5 %
Produttore: Querciabella
Formato: 0,75 lt.

14 disponibili



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Descrizione

Querciabella 2019 – Chianti Classico docg – Querciabella

Biodynamic since 2000; organic since 1988

Era il 1974 quando Giuseppe Castiglioni – imprenditore industriale e appassionato di vino per tutta la vita – acquistò un solo ettaro di vigneto su una collina toscana. Sognava di produrre vini eleganti e ricchi, ottenuti non solo da uve Sangiovese autoctone, ma anche da quelle dei suoi amati Bordeaux e Borgogna: Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay e Pinot Blanc, solo per citarne alcuni.

Nel 1988 il figlio, Sebastiano Cossia Castiglioni, ha convertito la tenuta in viticoltura biologica, facendo di Querciabella una delle prime cantine in Italia a impiegare questa pratica. La passione di Sebastiano per i diritti degli animali e la salvaguardia dell’ambiente ha portato i prodotti organici a Querciabella un ulteriore passo avanti. Nel 2000, Sebastiano ha introdotto un approccio 100% vegetale alla biodinamica che proibisce l’uso di prodotti animali nei vigneti o in cantine. Ancora una volta, Querciabella è stata un innovatore nel settore e una fonte d’ispirazione nella regione.

La filosofia di Querciabella è di creare vini straordinari, senza causare danni o interrompere il delicato equilibrio della natura. È questo impegno che rende i vini vivaci e belli come la terra in cui nascono. Il vero segreto è nel terreno … lo stesso da cui crescono le querce più potenti.

Querciabella 2019 – Chianti Classico docg è 100% Sangiovese brillante, chiaro e una grande profondità di sapore.
Miscelato con cura da tre dei migliori distretti della denominazione, deve la sua purezza varietale al nostro regime vitivinicolo di origine vegetale.

 

Informazioni aggiuntive
Peso 1,5 kg
Bio

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