Purity Vodka 0,7 lt.
L’acquavite viene distillata 34 volte con una perdita del 90% del volume. Questi passaggi permettono di ottenere così una vodka purissima, che non necessita di ulteriori filtraggi o trattamenti con carbonio. A caratterizzare le qualità della Purity Vodka sono anche le materie prime. Quali il Grano invernale “Gneiss”, varietà particolarmente adatta alla produzione di vodka e nativo del sud della Svezia. L’orzo “Tripple”, perfetto complemento al grano per la distillazione della vodka. Ed infine la purissima acqua minerale della fonte artesiana di proprietà del Castello di Ellinge. Per evitare che i sali minerali contenuti nell’acqua rendano il distillato troppo pesante, si utilizza dell’acqua deionizzata al 70%, proveniente dalla stessa fonte protetta.
Il carattere deciso ma delicato è ben reso dal grado alcolico, 40° che spuntano con calma e senza prepotenza accompagnando sentori dolci di vaniglia e orzo senza bruciare la gola. La Vodka Purity è inoltre eccellente miscelata in drinks ai quali aggiunge corposità e un tocco di piacevole viscosità.
Annata: s.a.
Grado: 40 %
Formato: 0,7 lt
Produttore: Purity Vodka
5 disponibili
Descrizione
Purity Vodka 0,7 lt.
Prodotta nel Castello di Ellinge, nel sud della Svezia, Purity Vodka è il frutto di una perfetta combinazione tra le antiche tecniche e la moderna innovazione. Infatti questa pluripremiata vodka, creata dal “Master Blender” Thomas Kuuttanen, viene distillata in un alambicco artigianale in rame e in oro, appositamente costruito con tecniche innovative per la distilleria svedese.
L’acquavite viene distillata 34 volte con una perdita del 90% del volume. Questi passaggi permettono di ottenere così una vodka purissima, che non necessita di ulteriori filtraggi o trattamenti con carbonio. A caratterizzare le qualità della Purity Vodka sono anche le materie prime. Quali il Grano invernale “Gneiss”, varietà particolarmente adatta alla produzione di vodka e nativo del sud della Svezia. L’orzo “Tripple”, perfetto complemento al grano per la distillazione della vodka. Ed infine la purissima acqua minerale della fonte artesiana di proprietà del Castello di Ellinge. Per evitare che i sali minerali contenuti nell’acqua rendano il distillato troppo pesante, si utilizza dell’acqua deionizzata al 70%, proveniente dalla stessa fonte protetta.
Il carattere deciso ma delicato è ben reso dal grado alcolico, 40° che spuntano con calma e senza prepotenza accompagnando sentori dolci di vaniglia e orzo senza bruciare la gola. La Vodka Purity è inoltre eccellente miscelata in drinks ai quali aggiunge corposità e un tocco di piacevole viscosità.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
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Appleton Estate 1993 HEARTS COLLECTION 63° cl 70
Prodotto
Astucciato
La distillazione 100% pot still, tagliando le teste e le code, permette di mantenere soltanto il cuore del distillato.
Dopo le annate 1994, 1995, 1999, 1984 e 2003, è il momento delle release 1993 e 2002. Ognuno di questi rum è stato accuratamente selezionato, e incarna l’eccellenza di Appleton Estate. Le annate 1993 (29 anni) e 2002 (20 anni) sono state selezionate rispettivamente da 13 e 20 barili, scelti tra i quasi 200 000 barili che invecchiano presso Appleton Estate.
Appleton Estate 1993 HEARTS COLLECTION 63° cl 70, 3600 bottiglie in tutto. Aromi di noce moscata e cannella, note di menta, caramello, rovere tostato e vaniglia.
Formato: 0,7 lt
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Produttore: Appleton Estate
Grappa di Barbaresco 0,5 lt – Gaja
Prodotto
La grappa Barbaresco di gara è prodotta dalla distillazione di vinaccia fresca. Il periodo di distillazione inizia verso metà settembre per concludersi nel mese di novembre. Dopo la fermentazione poi le vinacce, ancora morbide e succose, vengono preparate per la distillazione. Questo processo avviene in maniera lenta utilizzando un alambicco di rame di tipo discontinuo che, lavorando sotto vuoto, consente di operare a temperatura inferiore a settanta gradi centigradi. Tale accorgimento permette di preservare nel distillato fragranza ed aromi.
Il risultato è un distillato con contenuto alcolico variabile tra 70 e 75% vol. che, prima dell’imbottigliamento, viene diluito con acqua distillata sino a portare la gradazione a quella indicata in etichetta.
La Grappa di Barbaresco di Gaja è una grappa bianca dal gusto deciso, ampio, succoso ed appagante. Ottenuta dalle vinacce di uva Nebbiolo. Invecchia brevemente in vasche di acciaio. Questo mantiene una tonalità limpida e cristallina, assolutamente incolore. Al naso svela intensi aromi di frutta secca e erba medica, gusto secco con finale erbaceo, fruttato ed avvolgente. All’assaggio è di ottima struttura, equilibrata, con un sorso secco elegante e avvolgente. In perfetta armonia dunque con i profumi già avvertiti durante l’esame olfattivo.
Annata: s.a.
Grado: 40 %
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Due terreni argillosi-calcarei e ghiaiosi compongono il vigneto Château Broustet. A fine estate, la nebbia mattutina riscaldata dal sole permette il precoce e lento sviluppo del marciume nobile. La raccolta manuale avviene per cernita selettiva e successiva. I ciottoli cosparsi di topazi catturano il calore e lo rilasciano a poco a poco, ottimizzando la sovramaturazione di ogni chicco. Il risultato è un vino eccezionale.
La meravigliosa alchimia che avviene grazie alla muffa nobile dona a Château Broustet il suo leggero splendore dorato e un profumo molto intenso di fiori bianchi, limone, pesca e sentori di albicocca. L'equilibrio tra liquore dolce e acidità dona una notevole lunghezza al palato, promettendo un ottimo potenziale di invecchiamento.
Questo vino accompagna sottilmente i piatti speziati, pollo al curry, tajine. Ottimo come aperitivo.
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Annata: 2012
Grado: 13 %
Produttore: Chateau Broustet
Formato: 0,75 lt
Rhum & Cioccolata
Prodotto
La box contiene:
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1 Confezione di I Fondenti – 36 Napolitains – Amedei Toscana
Noto ai più come il miglior “rhum vieux” della Martinica, prodotto da secoli secondo le tecniche ancestrali prescritte dal suo fondatore Jean Marie Martin. Questa “rhumerie” atipica deve la propria fama internazionale all’attenzione particolare dedicata a ciascuna fase della produzione ed al grande rispetto degli elementi naturali.
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I Cru – 36 Napolitains offrono un percorso degustazione all’interno del panorama Amedei. Un prestigioso coffret da 36 napolitains. Lasciatevi sorprendere dai sapori che i differenti cioccolati vi regaleranno. I Cru, cioccolati esclusivamente mono origine, vi condurranno alla scoperta delle varie piantagioni nel mondo e, di ciascuna, scoprirete le sfumature che le contraddistinguono le une dalle altre.
Torcolato Doc Breganze 2016 – Maculan
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Un vino che spicca infatti per fascino e per profondità, per dolcezza e per armonia. Un vino dolce frutto della vinificazione in acciaio dei grappoli lasciati appassire per circa un mese nel fruttaio dedicato. La cui maturazione avviene per un anno in barrique di rovere francese per un terzo nuove e per due terzi di secondo passaggio. Il Breganze Torcolato DOC di Maculan è un vino passito di straordinaria intensità aromatica, già oggi buonissimo e al tempo stesso capace di sorprendere con il passare degli anni.
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Annata: 2016
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Amara è prodotto in piccole quantità, in maniera del tutto artigianale, attraverso sette infusioni delle scorze della migliore arancia rossa di Sicilia Igp. I frutti provengono da aranceti che posano le proprie radici sul terreno lavico delle pendici dell'Etna a pochi chilometri da Catania. Vulcanico è anche il suolo da dove sgorga l'acqua di fonte, elemento fondamentale per donare equilibrio ad Amaro Amara. All'estratto di scorza di aggiunge un'infusione di erbe aromartiche dalla formula e dosaggio segreti e infine lo zucchero. Senza l'aggiunta di additivi o coloranti.
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Formato: 0,5 lt
Annata: 2022 - 3865 bottiglie prodotte
Grado: 30 % Vol.
Produttore: Amara
Drouin Experimental Caroni Angels 17 Y.O. Calvados
Prodotto
Nel 2020, Guillaume Drouin immagina una nuova sfida tanto entusiasmante quanto impegnativa per la gamma Experimental di Christian Drouin e chiede a Luca se può trovargli dei barili vuoti di questi rum. Sei botti di Caroni 1996 vengono presto ospitate nella cantina Daniel Flambard a Pont l'Evêque e riempite con un Calvados Pays d'Auge di 17 anni.
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Formato: 0,7 lt
Annata: 17 y.o.
Grado: 48,8 % Vol.
Produttore: Christian Drouin
Panettone Dolce & Gabbana Mela e Cannella Kg.1 – Fiasconaro
Prodotto
Panettone con cioccolatto fondente extra e cioccolato finissimo al latte, senza uvetta e agrumi canditi.
Dall’incontro fra la creatività di Dolce&Gabbana e l’arte dolciaria di Fiasconaro non poteva che scaturire una ricetta unica:
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a fondere insieme l’eccellenza della moda e della pasticceria.
Panettone Mela e Cannella Kg.1 Dolce & Gabbana - Fiasconaro, dolce tipico della tradizione natalizia milanese, ripensato e rivisitato in chiave siciliana e madonita, con particolare cura ai sapori della terra, alla tradizione e al rispetto dei tempi della natura.
Peso: Kg 1
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Cavatappi Classic – Pulltex
Prodotto
Cavatappi Cordoba - Horn Handle - Pulltex
Il cavatappi Crystal Cordoba a doppia leva ha rivoluzionato il modo di stappare il vino. Permette di estrarre il tappo senza sforzo in due tempi senza romperlo o danneggiarlo. Questi modelli sono i Cavatappi Professionali più prestigiosi del catalogo Pulltex, come il nostro iconico cavatappi Cordoba con inserti in corno nero.
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Questa nuova incarnazione civettuola floreale di HENDRICK'S GIN è l'ideale per i brunch e gli incontri stagionali mentre aspettiamo con entusiasmo l'arrivo dell'estate.
Formato: 0,7 lt
Grado: 43.4 %
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