Canalicchio di Sopra – Brunello di Montalcino Docg 2017
100% Sangiovese
Canalicchio di Sopra è un’azienda che ha percorso la storia della viticoltura di Montalcino negli ultimi 50 anni. La prima bottiglia di Brunello di Montalcino Canalicchio di Sopra risale al 1966. Nel 1967 Canalicchio di Sopra è uno dei 12 marchi fondatori del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino.
Il Brunello di Montalcino Docg 2017 è prodotto da vigneti con più di 10 anni di età. Rappresenta l’essenza del concetto di terroir per l’azienda. Un’espressione di eleganza, profondità e freschezza del Sangiovese, capace di coniugare la balsamicità del versante Nord di Montalcino con l’opulenza dei terreni di proprietà.
Un vino dalla grande personalità, generoso al naso, avvolgente e sensuale, che stupisce per la freschezza in bocca e per il sorprendente bilanciamento che lo rende di grandissima godibilità. Fuoco e ghiaccio, dolcezza e sapidità, balsamicità e frutto, un mix di ingredienti che rendono questa annata di estrema piacevolezza ma gli donano anche la serietà di un grande Brunello di Montalcino.
Annata: 2017
Grado: 14 %
Produttore: Canalicchio di Sopra
Formato: 0,75 lt
6 disponibili
Descrizione
Canalicchio di Sopra – Brunello di Montalcino Docg 2017
Canalicchio di Sopra è un’azienda che ha percorso la storia della viticoltura di Montalcino negli ultimi 50 anni. La prima bottiglia di Brunello di Montalcino Canalicchio di Sopra risale al 1966. Nel 1967 Canalicchio di Sopra è uno dei 12 marchi fondatori del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino.
La filosofia produttiva è la ricerca dell’eleganza. Fare Vino con passione, rispettando il territorio, valorizzando il Sangiovese attraverso i nostri Cru per renderlo unico e diverso. I vigneti si estendono per 19 ettari all’interno dei cru Canalicchio e Montosoli. Terreni diversi, esposizioni diverse, un microclima diverso che rende ogni vigneto unico: eleganza e potenza, mineralità e sapidità, acidità e purezza del frutto.
Le uve, raccolte nei vigneti intorno alla cantina, vengono poi selezionate acino per acino. La fermentazione in tini di acciaio viene seguita con controlli della temperatura e rimontaggi giornalieri. Questo al fine di estrarre dalla bucce l’eleganza e la personalità. Cuore della produzione è infine la cantina di affinamento. Qui infine botti di medie dimensioni di rovere di Slavonia accolgono il Sangiovese.
Il Brunello di Montalcino Docg 2017 è prodotto da vigneti con più di 10 anni di età. Rappresenta l’essenza del concetto di terroir per l’azienda. Un’espressione di eleganza, profondità e freschezza del Sangiovese. Capace dunque di coniugare la balsamicità del versante Nord di Montalcino con l’opulenza dei terreni di proprietà.
https://calatamazzini15.it/product-category/rosso/montalcino/
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|
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I vari elementi sono poi sapientemente uniti nel rispetto dello stile che da sempre contraddistingue Unico. Eleganza, struttura e potenziale di invecchiamento sono le caratteristiche che lo hanno elevato tra i grandi rossi del mondo. Offre una complessità che si rivela e varia ad ogi sorso. Il palato è raffinato ed elegante.
Annata: 2008
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Formato: 0,75 lt
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Grado: 13,5 %
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Di Questa annata di Rosso di Montalcino sono state prodotte 13700 bottiglie.
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Annata: 2015
Grado: 14 %
Produttore: Stella di Campalto
Formato: 0,75l
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“Rosso rubino dai riflessi porpora, Le Volte dell’Ornellaia 2021 al naso si presenta vinoso: sprigiona una complessità di profumi che spaziano dai frutti rossi maturi, alla macchia mediterranea, fino ad arrivare a delicate note di tabacco e spezie. L’ingresso in bocca è morbido e setoso, ma al tempo stesso sostenuto da una vivace acidità che ci regala un finale croccante e persistente.”
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Annata: 2021
Grado: 13,5 %
Produttore: Tenuta dell'Ornellaia
Formato: Magnum 1,5 lt
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Annata: 2019
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Annata: 2017
Grado: 14 %
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La vendemmia è eseguita esclusivamente a mano. La vinificazione ha inizio con la fermentazione aperta del mosto in barili di rovere conici. Dopo la fermentazione malolattica in serbatoi di acciaio inossidabile, il vino invecchia per 18 mesi in barrique nuove e usate. Segue l'affinamento in bottiglia per ulteriori 12 mesi.
Robert Parker 94/100
Annata: 2008
Grado: 14 %
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Formato: 1,5 lt
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Annata: 2018
Grado: 13 %
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Annata: 2013
Grado: 14 %
Produttore: Stella di Campalto
Formato: 0,75l