André Clouet – Grande Reserve Champagne Brut
100% Pinot Noir
Forte e lussureggiante, molto cremoso, lieve acidità, grande perlage. André Clouet – Grande Reserve Champagne Brut è un vino molto intenso ed espressivo. Base Pinot Nero di Bouzy, potrebbe facilmente essere decantato. Nessuno champagne di marca può raggiungere questa sostanza estremamente buona in termini di qualità. Note di mela incredibilmente cremose, noci e pera nel retrogusto, infinitamente affascinanti e adorate da tutti. Unico nella fascia di prezzo.
Annata: s.a.
Grado: 12 %
Dosaggio: 6/8 gr/lt
Produttore: André Clouet
Formato: 0,75 lt
Esaurito
Descrizione
André Clouet – Grande Reserve Champagne Brut
Le origini della famiglia Clouet si perdono nella notte dei tempi. Lontani antenati mantennero la carica di stampatore del re per diverse centinaia di anni. La famiglia Clouet ha impiegato più di due secoli e diverse generazioni per costruire la sua collezione di vigneti, i divini vecchi padroni della nostra casa di Bouzy.
I discendenti di André Clouet rilevarono la sua tenuta, assicurandosi che rimanesse in famiglia. La proprietà era invecchiata ma ora è stata modernizzata, e il team che lavora per perpetuare la Maison André Clouet è ispirato soprattutto dal desiderio di preservare la personalità dei suoi champagne.
Forte e lussureggiante, molto cremoso, lieve acidità, grande perlage. Grande Reserve Champagne Brut è un vino molto intenso ed espressivo. Base Pinot Nero, potrebbe facilmente essere decantato. Nessuno champagne di marca può raggiungere questa sostanza estremamente buona in termini di qualità. Note di mela incredibilmente cremose, noci e pera nel retrogusto, infinitamente affascinanti e adorate da tutti. Unico nella fascia di prezzo.
https://calatamazzini15.it/product/cuvee-n-742-extra-brut/
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|
Prodotti correlati
Selosse Rosè Champagne Grand Cru – Jacques Selosse
Prodotto
90% Chardonnay 10% vino rosso prodotto con uve Pinot Noir
Color salmone brillante e intenso, perlage fine. Al naso, esprime sentori originali e complessi di spezie orientali, di frutti di bosco di pepe rosa e di noce, con una leggera nota affumicata. In bocca, il vino rivela grande profondità e vigore. Buona spalla acida e grandissima trama minerale, con una leggera sfumatura tannica. Chiude lunghissimo. Grande finezza.
Annata: s.a.
Grado: 12,5 %
Produttore: Jacques Selosse
Formato: 0,75l
Ardinat Faust – Josè Ardinat Blanc de Noirs Brut Nature NV 0,75 lt.
Prodotto
Biologico
100% Meunier
La Cuvée Josè Ardinat sosta sei mesi in botte, 48 mesi sui lieviti. La totale assenza di dosaggio regalano un vino grintoso, dalla personalità spiccata e dal corpo pieno, dove le note agrumate si fondono con una leggera nota ossidativa al gusto di mandorla fresca. La rotondità in bocca si percepisce grazie alle sue note dolci simili alla brioche e crea equilibrio. Il finale conferisce corpo e struttura a questo champagne per la sua potente lunghezza.
Annata: s.a.
Grado: 12 %
Dosage: Non dosato
Produttore: Ardinat Faust
Formato: 0,75 lt.
L’Immuable Magnum 1,5 lt. Champagne Brut Premier Cru – Brisson-Lahaye NV
Prodotto
60% Chardonnay 40% Pinot Nero
L'Immuable l'emblema della casa. Questo champagne Premier Cru è composto dal 60% di Chardonnay e dal 40% di Pinot Noir. conferendogli aromi floreali di grande finezza e una bella persistenza in bocca. le terre dell'azienda si estendono su quattro distinti terroir, tutti Premier Cru, situati nelle regioni de la Vallèe de la Marne, de la Montagne de Reims e della zona più alta della Côte des Blancs.
Le vigne beneficiano di un'ottima esposizione a sud-est, garantendo una maturazione ottimale delle uve. In cantina, la cuvèe viene fermentata in acciaio. Dopo il tiraggio, il vino affina sui propri lieviti in bottiglia per circa due anni. In bicchiere, questo Champagne si presenta di un colore giallo paglierino con un perlage fine e fitto. Al naso, si possono percepire frutti bianchi e frutta, con leggere note fermentative. In bocca è fluido, fresco e persistente. Dotato di un grande potenziale di invecchiamento, può sviluppare aromi evoluti se lasciato riposare in cantina, anche fino a dieci anni.
Annata: Nv
Grado: 12 %
Dosaggio: Extra-Brut
Produttore: Brisson-Lahaye
Formato: Magnum 1,5 lt.
Dom Perignon 2013 Vintage – Champagne Brut 0,75 lt.
Prodotto
Pinot Nero, Chardonnay
Il 2013 ritorna sui passi delle annate tardive. Dopo un inverno freddo e umido, una primavera molto fresca e piovosa, l’estate calda e secca è stata particolarmente benefica per la qualità dell’uva.
Il naso è delicato e si rivela con tocchi colorati. Il verde dell’eucalipto, della menta e del vetiver. Il giallo-arancione della mirabella, dell’albicocca e del fiore d’arancio. Il marrone del pepe, del cardamomo e del bastone di liquirizia. L’argento dello iodio e degli aromi tostati.
Il palato è elegante, netto e preciso. Al principio, la sensazione è avvolgente ed eterea. Dopodiché, la trama del vino, fine e setosa, si amplifica. Sul finale, sprigiona una sensazione sapida che rivela una profonda coerenza.
Annata: 2013
Grado: 12,5 %
Dosage: 5 g/l
Produttore: Dom Perignon
Formato: 0,75 lt
Tribaut Schloesser Champagne Rosé
Prodotto
50% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Prodotto con le uve provenienti da Valée de la marne & Montagne de Reims.
Il suo colore rosa pallido e le sue bollicine rivelano note gourmet di frutti rossi e agrumi. Questo rosato misto può essere gustato a qualsiasi ora, con carni bianche e un'ampia scelta di dolci.
Affina 30 mesi sui lieviti prima della sboccatura. Dosato a 8 grammi di zucchero per litro.
Annata: s.a.
Grado: 12,5 %
Produttore: Tribaut Schloesser
Formato: 0,75 lt.
Cassa Speciale Egly-Ouriet – Champagnes Millésime 2007 – 2008 – 2009
Prodotto
La Cassa Speciale in legno Egly-Ouriet - Champagnes Millésime 2007 - 2008 - 2009 contiene:
1 bottiglia Millésime 2007 – Champagne Grand Cru – Egly-Ouriet
70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
Lo Champagne Millésime 2007 Grand Cru è un blend composto dal 70% Pinot Noir e 30% Chardonnay. Viene vinificato totalmente in legno. Fermentazione naturale senza lieviti aggiunti, si utilizzano solo lieviti indigeni. Primo élevage sui lieviti per circa un anno senza bruciare le tappe; il vino si chiarifica lentamente come si faceva 50 anni fa. Messa in bottiglia senza filtraggio né collatura.
Annata: 2007
Degorgement: 2017
Grado: 12,5 %
Dosage: 2 g/l
Formato: 0,75l
1 bottiglia Millésime 2008 – Champagne Grand Cru – Egly-Ouriet
70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
Lo Champagne Millésime 2008 Grand Cru è un blend composto dal 70% Pinot Noir e 30% Chardonnay. Viene vinificato totalmente in legno. Fermentazione naturale senza lieviti aggiunti, si utilizzano solo lieviti indigeni. Primo élevage sui lieviti per circa un anno senza bruciare le tappe; il vino si chiarifica lentamente come si faceva 50 anni fa. Messa in bottiglia senza filtraggio né collatura.
Annata: 2008
Degorgement: 2018
Grado: 12,5 %
Dosage: 2 g/l
Formato: 0,75l
1 bottiglia Millésime 2009 – Champagne Grand Cru – Egly-Ouriet
70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
Lo Champagne Millésime 2009 Grand Cru è un blend composto dal 70% Pinot Noir e 30% Chardonnay. Viene vinificato totalmente in legno. Fermentazione naturale senza lieviti aggiunti, si utilizzano solo lieviti indigeni. Primo élevage sui lieviti per circa un anno senza bruciare le tappe; il vino si chiarifica lentamente come si faceva 50 anni fa. Messa in bottiglia senza filtraggio né collatura.
Annata: 2009
Degorgement: 2019
Grado: 12,5 %
Dosage: 2 g/l
Formato: 0,75l
Belle Epoque Rosé 2013 – Champagne Brut – Perrier-Jouet 0,75 lt.
Prodotto
Chardonnay 50%, Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 5%
Perrier-Jouet Belle Epoque Rosé 2013 Champagne rosato prodotto a partire da un assemblaggio dei tre vitigni principi della regione ovvero Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier. E' la cuvée vintage originale della Belle Epoque, apparsa per la prima volta nel 1964. Immediatamente riconoscibile in tutto il mondo, la sua bottiglia è adornata con il drappo di anemoni bianchi giapponesi creato per la Maison dal maestro dell'Art Nouveau Emile Gallé nel 1902 .
Lo Champagne Belle Epoque Rosè 2013 ha una veste rosa delicata ed un perlage finissimo. Al naso emergono note di ribes, scorza d'arancio, biscotti e piccola pasticceria, seguite da accenni di spezie orientali. Gusto fresco e succoso, agrumato e minerale, di grande intensità ed equilibrio, con bollicine finissime e cremose.
Annata: 2013
Grado: 12 %
Dosaggio: 9 g/l
Produttore: Perrier-Jouet
Formato: 0,75l
Agrapart Mineral 2016 – Champagne Blanc de Blancs Extra Brut 0,75 lt.
Prodotto
Questo prodotto disponibile in quantità limitata è escluso da Sconti o Promozioni
100% Chardonnay
Mineral 2016 Agrapart è uno Champagne Blanc de Blancs Extra Brut è la selezione e assemblaggio delle teste di cuvée 2016 provenienti da Avize, Les Champ Boutons, e Cramant, Les Bionnes, su terreni con il medesimo profilo geologico, molto calcareo.
L'età media delle viti è di circa 50 anni. La fermentazione malolattica è completa. "Mise en bouteille" nel mese di maggio 2017 senza filtrazione né chiarifica. Il vino è rimasto sui lieviti 92 mesi. Il "remuage" è stato fatto manualmente. Commercializzato dopo 6 anni di invecchiamento in cantina.
Blanc de blancs dal profilo asciutto, minerale e molto elegante, maturato sui lieviti in bottiglia per 60 mesi. Nuance di frutta fresca, agrumi, fiori e brioche si armonizzano perfettamente. Il sorso è molto fresco, nitido e raffinato, di spiccata sapidità e dalla lunga persistenza.
Annata: s.a.
Grado: 12 %
Dosage: 3 g/lt
Produttore: Agrapart & Fils
Formato: 0,75 lt.
Ice Imperial Moet & Chandon – Champagne Demi Sec NV 0,75 lt.
Prodotto
Pinot Nero; Pinot Meunier; Chardonnay
Per la Maggior parte Pinot nero, 40-50%, vinoso e spigoloso, per il suo gusto intensamente fruttato e la sua struttura, che integra il dosaggio. Pinot Meunier 30-40%, pieno e carnoso, per una sensazione ricca e fondente a metà palato. Chardonnay 10-20% per il retrogusto rinfrescante. Il 20%-30% di vini di riserva appositamente selezionati per esaltare l’assemblaggio completa l’intensità, la ricchezza e la coerenza di questo champagne.
Il colore intensamente dorato, con venature ambrate. Il bouquet è intenso e fruttato, l’aroma vigoroso dei frutti tropicali e pesca nettarina. L’aroma ampio, polposo e voluttuoso di una macedonia di frutta fresca. La rinfrescante acidità del pompelmo, unita a note di zenzero.
Annata : s.a.
Grado Alcolico: 12,5 %
Dosaggio Zuccherino: 45 g/lt
Produttore: Moet & Chandon
Formato : 0,75 lt
Hennessy X.O. Cognac 0,7 lt – Astucciato
Prodotto
Questo prodotto disponibile in quantità limitata è escluso da Sconti o Promozioni
Hennessy X.O. è l'originale, l'icona emblematica della Maison Hennessy. Profonde e potenti, le eaux-de-vie di questo cognac Hennessy X.O invecchiano in botti giovani e si contraddistinguono per la loro potenza ed energia, ma anche per la loro capacità di raggiungere una grande rotondità nel tempo.
Il palato è caldamente avvolto da ricordi di frutta candita. L'intrigante sensazione di un calore intenso e crescente rivela lentamente il gusto complesso dell'acquavite pazientemente invecchiato in botti di rovere. A questo si affianca una percezione di nota speziata di cognac che stuzzica le labbra e il palato con il suo distinto sapore pepato intrecciato con un pizzico di cioccolato. La presenza è robusta, piena e voluttuosa. Il gusto è rotondo, di un ricco cioccolato fondente con note di quercia intrecciate con la vaniglia.
Le note evanescenti della quercia lasciano un finale lungo e onnipresente sulla loro scia. Apparentemente infinito, riecheggia tutte le sottigliezze di ogni gusto e sensazione che lo hanno preceduto.
Formato: 0,7 lt
Grado: 40.0%
Produttore: Hennessy