Amaro dell’Elba
Liquore tradizionale a base di erbe aromatiche che conferiscono all’Amaro un sapore intenso, un colore ed un profumo unico.
Il gusto, in armonia dolce ed amaro, nasce dalla sintesi dei profumi dell’isola e dell’Arcipelago toscano. Si può bere liscio o con ghiaccio.
Ingredienti: soluzione idroalcolica, zucchero, aromi naturali: estratto di piante ed erbe.
Annata: s.a.
Grado: 30 %
Formato: 0,5 lt
Produttore: Liquori dell’Elba srl
Esaurito
Categorie Altro, SPIRITS, Isola d'Elba
Descrizione
Liquori dell’Elba è un’azienda tutta elbana. Sia nell’ubicazione del reparto produttivo che nella scelta delle materie prime. Ed è l’unica azienda presente sul territorio a produrre liquori. Le erbe così come le piante utilizzate per produrre l’Amaro dell’Elba, provengono dalla macchia rigogliosa dell’Elba.
La prima fase della preparazione consiste nel sottoporre le erbe e le foglie ad un lavaggio in acqua fredda per l’eliminazione delle impurità. Raccolte in parte in botti di legno e in parte in sili in acciaio iniziano il processo di infusione. L’infusione avviene per macerazione in alcool.
Al termine della macerazione l’infuso viene filtrato e poi lascaiato un periodo a riposare per amalgamarne il gusto. La preparazione dell’Amaro dell’Elba termina con l’aggiunta di acqua e zucchero. Senza aggiunta di aromi o coloranti.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1,5 kg |
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Stile: Birra Bianca - Non Filtrata
Grado: 4,2 %
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Formato: 0,5 l
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Isola d'Elba,Isola d'Elba,Spumante Brut,Bollicine
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Annata: s.a.
Grado: 11,5%
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Formato: Magnum 1,5 lt
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Grado: 42 %
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Peso: Kg 1
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Annata: 2020
Grado: 13,5%
Produttore: Montefabbrello
Formato: 0,75l
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Elba Rosato Doc,Isola d'Elba,Rosato,Isola d'Elba
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Annata: 2022
Grado: 13%
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Sussurro del Vignaiolo 2015 – Toscana Igt – Montefabbrello
Prodotto
Toscana Igt,Isola d'Elba,Isola d'Elba,Rosso
85% Merlot 15% Sangiovese
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Annata: 2015
Grado: 14,5%
Produttore: Montefabbrello
Formato: 0,75l