Biretta Elbana
La biretta elbana è una birra bianca artigianale, non filtrata e leggermente agrumata.
Ciò che la rende unica, oltre al suo spirito isolano, sono senza dubbio i suoi prodotti: grano duro anticoe le scorze di arance. Prodotti interamente all’Isola d’Elba e non trattati.
Stile: Birra Bianca – Non Filtrata
Grado: 4,2 %
Produttore: Azienda Agricola PIANO B di Margherita Brandi
Formato: 0,5 l
Categorie BIRRA, Isola d'Elba, Altro Tag piano b
Descrizione
La biretta elbana è una birra bianca artigianale, non filtrata e leggermente agrumata.
Ciò che la rende unica, oltre al suo spirito isolano, sono senza dubbio i suoi prodotti: grano duro anticoe le scorze di arance. Prodotti interamente all’Isola d’Elba e non trattati.
Questa prodotto nasce per caso, come un gioco.
Dopo diversi anni di produzione di grano per uso familiare, parlando con Valerio (proprietario e Mastro birraio della Birra dell’Elba) scopriamo che la fermentazione del grano, misto a malto d’orzo è la base delle birre Blanche belga.
E dopo un inverno di assaggi di varie ricette, troviamo la nostra Biretta elbana. Così, nasce il nostro sogno elbano.
Prodotta dall’Azienda Agricola PIANO B di Margherita Brandi
Informazioni aggiuntive
Peso | 0,5 kg |
---|
Prodotti correlati
Grappa della Donna Selvatica che scavalica le colline del Barbaresco – Romano Levi
Prodotto
Chianti Classico,Altro,SPIRITS
Etichetta da disegni originali di Romano Levi
Dalle Langhe, luoghi nei quali la vite ha trovato una delle sue massime espressioni, provengono le vinacce dei grandi vini del Piemonte DOCG. La Grappa che ne deriva trova uno straordinario ed emozionante equilibrio.
La Grappa della Donna Selvatica che scavalica le colline del Barbaresco di Romano Levi è una Riserva di Grappa di Barbaresco che la distilleria Romano Levi produce partendo dalle vinacce di Barolo provenienti dalle aree di Barbaresco, Treviso e Neive. Le vinacce, fresche e ancora grondanti di mosto, vengono immediatamente compresse in fosse sotterranee al fine di ottenere una concia naturale in grado di estrarne gli aromi più varietali. La distillazione si svolge con un alambicco discontinuo in rame che opera a fuoco diretto. Al termine della lavorazione la Grappa viene trasferita in botti classiche piemontesi da circa 700 litri di legno di rovere, dove rimane a riposare per 38 mesi.
Grado: 42 %
Produttore: Romano Levi
Formato: 0,7 lt.
Nipotta – Aromatized Beer – Birra dell’Elba
Prodotto
Nipotta - Aromatized Beer è una Birra chiara con riflessi dorati nata dalla voglia di sperimentare nuovi abbinamenti.
Appena stappata il profumo della nepitella invade il naso invogliando ad assaggiare
magari abbinandola a del cioccolato amaro oppure, per i più tradizionalisti, a funghi, carciofi e baccalà.
Stile: Aromatized Beer
Grado: 7,3 %
Produttore: Birra dell’Elba
Formato: 0,33lt
Voltraio 2018 – Toscana Rosso Igt – Acquabona
Prodotto
Isola d'Elba,Isola d'Elba,Rosso,Elba Rosso doc
Syrah, Merlot
Proviene da una selezione di uve Syrah e Merlot del Podere "Cote di Siterno", una ampia costa collinare rivolta a Sud, sul Golfo di Lacona. L'esposizione naturale ed il microclima del podere conferiscono una eccezionale qualità alle uve.
Il vino ottenuto, di grande morbidezza, intensità e concentrazione, matura per almeno un anno in botti di rovere e si affina poi per molti mesi in bottiglia. Il colore è un rubino cupo di grande intensità, il profumo ampio ed intenso suggerisce note di frutta rossa e sottobosco con aromi delicatamente speziati e tostati. Il gusto è pieno, intenso ed avvolgente; al palato è morbido e vellutato, con un finale molto equilibrato e buona persistenza.
Si abbina ottimamente a carni rosse e selvaggina; accompagna bene i formaggi stagionati.
La produzione, nelle annate migliori, non supera le 4000 bottiglie.
Annata: 2018
Grado: 14,5%
Produttore: Acquabona
Formato: 0,75l
Sassicaia Shopper – Aznom x Tenuta San Guido
Prodotto
Il prezzo si riferisce alla Shopper in tessuto e pelle. La bottiglia non è inclusa nel prezzo.
L'immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto.
La Sassicaia Shopper è un dettaglio di pregio da aggiungere alla bottiglia di Sassicaia. Realizzata da Aznom per Tenuta San Guido.
Dimensioni:
Octopus – Belgian Ale – Birra dell’Elba
Prodotto
La Octopus è una birra doppio malto di ispirazione belga, si presenta di un bel colore ambrato vivace e con una delicata schiuma, fine, persistente e davvero piacevole.
All'olfatto risulta essere decisamente speziata e dolcecon un sentore di malto che la rende ancora più invitante.
Al palato offre un caldo aroma di caramelloseguito da un piacevole retrogusto amaro che invita a berne un'altro sorso.
Stile: Belgian Ale
Grado: 7 %
Produttore: Birra dell’Elba
Formato: 0,75l
Fascia Termica Kauai – Champagne & Vino – Pulltex
Prodotto
L'immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto
La Fascia termica regolabile in due misure, Champagne & Vino, è usata per mantenere le bottiglie alla temperatura ideale durante la degustazione o il pasto. Conservata nel congelatore è pronta all'uso.
La linea Wine Concepts di Pulltex è dedicata ai nostri accessori vino più prestigiosi. Tutti gli articoli della linea Wine Concepts sono confezionati in un elegante packaging in carta riciclabile. All'interno della linea Wine Concepts sono presenti: Cavatappi di lusso, Set aromi vino, Sciabole per Champagne, Set per Cocktail e molti altri accessori indispensabili per il servizio del vino di qualità.
Colore: Kauai
Marca: Pulltex
Aleatico Passito dell’Elba docg 2022 – Tenuta La Chiusa
Prodotto
Altro,Isola d'Elba,Vini Dolci,Aleatico dell'Elba Passito docg
100% Aleatico
L' Aleatico Passito dell'Elba docg 2022 è un passito naturale ottenuto dal vitigno aromatico aleatico, autoctono dell’isola d'Elba.
Dopo la vendemmia che avviene generalmente durante la prima metà di settembre, l’appassimento delle uve avviene su appositi graticci all’aria per un periodo di circa 10-15 giorni.
Vinificato in recipienti di acciaio a temperatura controllata. Macerazione sulle bucce di circa 7 giorni.
Il colore è un bel rosso rubino brillante con riflessi violacei. Sia al naso che in bocca si esprime con le note caratteristiche di confettura di ciliegie, more di gelso, mirtilli e rosa tea. Aroma leggermente balsamico e salmastro sul finale, è dolce ma non stucchevole, supportato da una buona vena sapida e un gradevole tannino. L’abbinamento classico è con la schiaccia briaca dell’Elba, ma data l'aromaticità e la persistenza si può anche abbinare con crostate di more o prugne e a formaggi erborinati; superbo se abbinato al cioccolato fondente.
Annata: 2022
Grado: 12,5%
Produttore: Tenuta La Chiusa
Formato: 0,375 lt.
Confezione Regalo Natale Chandon
Prodotto
Toscana - Altre Zone,Altre Zone,Cioccolata Amedei,Fiasconaro D&G Natale 2022,Vini in Offerta,Bollicine
Confezione Regalo Natale Chandon Garden Spritz Contiene:
1 Bottiglia Chandon Garden Spritz 0,75 lt.;
1 panettone Fiasconaro Dolce & Gabbana 1 kg. con Crema da spalmare;
1 Confezione I Cru 36 napolitains Amedei
Imago – Elba Rosso Riserva Doc 2016 – Cecilia
Prodotto
Elba Rosso doc,Isola d'Elba,Isola d'Elba,Rosso
Sangiovese 90%, Syrah 10%
Colore: Rosso rubino con sfumature granato
Profumo: Aroma complesso e intenso con profumi di frutta rossa matura, spezie tostatura e intense note minerali
Sapore: Armonico, pieno e di grande struttura, ha tannini evoluti e grandi intensità e morbidezza
Temperatura di servizio: 18-20°C
Accostamento: Carni rosse come bistecche alla fiorentina, bolliti, cacciagione e formaggi stagionati
Annata: 2016
Grado: 14 %
Produttore: Cecilia
Formato: 0,75l
Bonfiglio 2017 – Elba Rosso Riserva Doc – Montefabbrello
Prodotto
Isola d'Elba,Isola d'Elba,Rosso,Elba Rosso Riserva doc
100% Sangiovese
Le uve vengono pigiate e diraspate, il mosto così ottenuto viene fatto fermentare per circa 7 giorni a contatto con le bucce. Passato tale periodo seguono le operazioni di svinatura del vino fiore e pressature delle bucce. Il vino viene quindi messo ad affinare. Il Bonfiglio 2017 Elba Rosso Riserva Doc ha maturato per 24 mesi nei tonneaux (botti da 500 litri). Segue l’affinamento in bottiglia per altri 24 mesi.
Per ottenere la specifica aggiuntiva "Riserva" il vino deve essere sottoposto ad un invicchiamento obbligatorio non inferiore a 24 mesi, dei quali almeno 12 in recipienti di legno. Il periodo di invecchiamento decorre dal 1° Novembre dell'anno di produzione delle uve. Si ottiene un vino con un bouquet ricco di profumi, con note speziate. In bocca è corposo, morbido e vellutato con tannini tendente al dolce .
Annata: 2017
Grado: 14%
Produttore: Montefabbrello
Formato: 0,75l