Biretta Elbana

8,00

La biretta elbana è una birra bianca artigianale, non filtrata e leggermente agrumata.

Ciò che la rende unica, oltre al suo spirito isolano, sono senza dubbio i suoi prodotti: grano duro anticoe le scorze di arance. Prodotti interamente all’Isola d’Elba e non trattati.

Stile: Birra Bianca – Non Filtrata
Grado: 4,2 %
Produttore: Azienda Agricola PIANO B di Margherita Brandi
Formato: 0,5 l


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Descrizione

La biretta elbana è una birra bianca artigianale, non filtrata e leggermente agrumata.

Ciò che la rende unica, oltre al suo spirito isolano, sono senza dubbio i suoi prodotti: grano duro anticoe le scorze di arance. Prodotti interamente all’Isola d’Elba e non trattati.

Questa prodotto nasce per caso, come un gioco.

Dopo diversi anni di produzione di grano per uso familiare, parlando con Valerio (proprietario e Mastro birraio della Birra dell’Elba) scopriamo che la fermentazione del grano, misto a malto d’orzo è la base delle birre Blanche belga.

E dopo un inverno di assaggi di varie ricette, troviamo la nostra Biretta elbana. Così, nasce il nostro sogno elbano.

Prodotta dall’Azienda Agricola PIANO B di Margherita Brandi

 

https://calatamazzini15.it/product/ripa-bianca/

Informazioni aggiuntive
Peso 0.5 kg

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