Mirto dell’Elba
Le bacche di Mirto dell’Elba donano a questo liquore l’intenso profumo della rigogliosa macchia elbana dalla quale vengono raccolte.
E’ un liquore artigianale prodotto e imbottigliato sull’isola senza aggiunta di conservanti o coloranti. Eventuali residui garantiscono la genuinità del prodotto.
Annata: s.a.
Grado: 30 %
Produttore: Liquori dell’Elba srl
COD N/A Categorie SPIRITS, Isola d'Elba, Altro
Descrizione
Liquori dell’Elba è un’azienda tutta elbana. Sia nell’ubicazione del reparto produttivo che nella scelta delle materie prime. Ed è l’unica azienda presente sul territorio a produrre liquori. Le bacche del Mirto utilizzate per produrre il Mirto dell’Elba, provengono dalla macchia rigogliosa dell’isola.
La prima fase della preparazione consiste nel sottoporre le bacche del mirto ad un lavaggio in acqua fredda per l’eliminazione delle impurità. Vengono poi raccolte in botti di legno e sili in acciaio per prepararsi al processo di infusione. L’infusione avviene per macerazione in alcool.
Al termine della macerazione avviene la separazione dalle bacche e la preparazione del Mirto dell’Elba termina con l’aggiunta di acqua e zucchero. Senza aggiunta di aromi o coloranti.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1,5 kg |
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Formato | 0,2 lt., 0,5 lt. |
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Prodotto
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Annata: s.a.
Grado: 40 %
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Formato: 0,7 lt
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Annata: s.a.
Grado: 40 %
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Formato: 0,5 lt
Valerius 2020 – Ansonica in Anfora – Toscana Bianco Igt – Arrighi
Prodotto
Isola d'Elba,Isola d'Elba,Bianco,Toscana Igt
100% Ansonica
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Annata: 2020
Grado: 13,5%
Produttore: Azienda Agricola Arrighi
Formato: 0,75l
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I Macallan della serie Double Cask sono whisky invecchiati in botti di rovere americano ed europeo seasoned con vino sherry. Il ritorno all'age statement da parte di Macallan è stato accolto con entusiasmo dai consumatori. Per questo The Macallan Double Cask 12 YO la distillazione si svolge grazie all’ausilio di piccoli alambicchi dalla forma caratteristica. Al termine della lavorazione il Single Malt viene fatto affinare per ben 12 anni. Si presenta fresco, agrumato e con dolci note maltate.
Invecchiamento: 12 anni
Grado: 40 % Vol.
Produttore: The Macallan
Formato: 0,7 lt
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Prodotto
Isola d'Elba,Isola d'Elba,Bianco,Vermentino Elba
100% Vermentino
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Annata: 2020
Grado: 13%
Formato: 0,75l
Produttore: Valle di Lazzaro - Stefano Farkas
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No sconto,Isola d'Elba,Rosso,Elba Rosso doc,Isola d'Elba
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Annata: 2023
Grado: 13%
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Formato: 0,75 lt.
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Prodotto
Bolgheri,BLACK FRIDAY,Olio e Aceto,Olio Extra Vergine di Oliva,Altro
Olio Extra Vergine di Oliva - Tenuta Fertuna - Nuovo Raccolto 2020
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Annata: 2020
Produttore: Tenuta Fertuna
Formato: 0,5 lt
Sussurro del Vignaiolo 2016 – Toscana Igt – Montefabbrello
Prodotto
Isola d'Elba,Isola d'Elba,Rosso,Toscana Igt
85% Merlot 15% Sangiovese
Il Sussurro del Vignaiolo 2016 è uno dei vini rossi più conosciuti ed apprezzati nel panorama enologico elbano. Composto da un blend di 85% Merlot e 15% Sangiovese vendemmiati il primo generalmente verso metà agosto, mentre il Sangiovese nella seconda metà di settembre. Vinificati separatamente. Dopo la fermentazione avviene l'assemblaggio e l massa matura in barriques per 15 mesi. Affina in bottiglia 24 mesi.
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Annata: 2016
Grado: 14,5%
Produttore: Montefabbrello
Formato: 0,75l
Oglasa 2015 Magnum 1,5 lt – Syrah Toscana Igt – Cecilia
Prodotto
Isola d'Elba,Isola d'Elba,Rosso,Toscana Igt
In cassa di legno
Colore: Rosso rubino con sfumature violacee, limpido e consistente Profumo: Aroma intenso ampio e fine di more e mirtilli maturi, speziature pepate, note di tostatura, caffè e cacao Sapore: Buona struttura, con tannini importanti e armonico. Caldo e avvolgente, molto bilanciato elegante e persistente Accostamento: Carni rosse saporite, arrosti alla griglia, selvaggina e cacciagione, formaggi stagionati
Annata: 2015
Grado: 14%
Produttore: Cecilia
Formato: 1,5 l
Ansonica dell’Elba Doc 2023 – Cecilia
Prodotto
No sconto,Isola d'Elba,Bianco,Ansonica Elba,Isola d'Elba
85% Ansonica 15% Altre Uve
Dal colore giallo paglierino cristallino, un aroma intenso, complesso e fine di fiori bianchi, agrumi, frutta matura, pesca e albicocca.
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Annata: 2023
Grado: 13%
Produttore: Cecilia
Formato: 0,75 lt