La Grande Année 2012 – Champagne Brut – Bollinger
65% Pinot Noir, 35% Chardonnay
21 crus: Aÿ e Verzenay per il Pinot Nero, Le Mesnil-sur-Oger e Oiry per lo Chardonnay
La vendemmia 2012 si è rivelata davvero straordinaria come straordinari sono gli Champagne ottenuti con le uve in quell’anno raccolte. Lo Champagne Brut “La Grande Année” di Bollinger fermenta in tonneaux e segue un periodo di invecchiamento in cantina più di due volte superiore a quanto previsto dal disciplinare della denominazione.
Una favolosa profondità aromatica. Al naso complesso con note speziate e floreali accompagnate da un fruttato di pesca e scorza di arancia. Denso e armonioso al palato con una effervescenza cremosa e un finale lievemente salino.
n. 10 Top 100 Wine Spectator
Annata: 2012
Grado: 12 %
Formato: 0,75l
Produttore: Bollinger
Esaurito
Categorie Maison Classiche, Bollicine, Champagnes, Francia Tag wine ratings, Bollinger, millesimato, Wine Gifts: idee regalo per appassionati di vino
Descrizione
La Grande Année 2012 – Champagne Brut – Bollinger
Ad Ay, uno dei paesi storici del cuore della regione francese della Champagne, si trova la Maison Bollinger. La Maison produce Champagnes di prestigio, con carattere e che si distinguono per la loro eleganza a partire dal 1829. Grazie alla posizione privilegiata dei vigneti di proprietà e grazie anche a una rigida etica produttiva, questi vini superbi sono il risultato di un’attenzione rigorosa ai dettagli, dal momento che Bollinger esige niente meno che l’eccellenza. Ciascun singolo dettaglio rappresenta la ricerca per una certa forma di perfezione. Questo spirito indipendente, senza compromessi, verso un traguardo mai ostentato, esemplifica l’inimitabile eleganza per cui la regione dello Champagne è rinomata. Lo stesso che ha così colpito la Casa Reale inglese che ci ha conferito the Royal Warrant dal 1884.
Questo Champagne dice tutto già con il suo nome. “La Grande Année” è un nome di una semplicità evidente, che vuole però sottolineare al massimo lo stato eccezionale di questo vino. La vendemmia 2012 si è rivelata davvero straordinaria come straordinari sono gli Champagne ottenuti con le uve in quell’anno raccolte. Lo Champagne Brut “La Grande Année 2012” di Bollinger fermenta in tonneaux e segue un periodo di invecchiamento in cantina più di due volte superiore a quanto previsto dal disciplinare della denominazione.
https://calatamazzini15.it/product/cuvee-n-742-extra-brut/
Informazioni aggiuntive
Peso | 1,5 kg |
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Dom Ruinart 1998 al bicchiere rivela immediatamente la nobiltà di questo grande champagne, ricchissimo e non meno elegante. L’olfatto rivela inizialmente uno spunto di miele che, ben presto, lascia il posto a frutta a pasta bianca e agrumi in canditura, fini tostature e note di torrefazioni in un quadro evidentemente fresco, ma soprattutto affascinante. L’assaggio conferma il grande valore di questo champagne perché ci mette di fronte a una bocca perfetta: rotonda ma solida, non semplicemente e ancora ricca, ma intensa, gustosamente distesa tra ritorni agrumati, mineralità e una bellissima sapidità fino al lunghissimo finale.
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Annata: 1998
Grado: 12,5%
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Annata: s.a.
Grado: 12 %
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Bollicine,Champagnes,Francia,Maison Classiche
Astucciato
Creata a partire dalla Réserve Perpétuelle e dai vini di riserva affinati in legno, completati dai succhi migliori della vendemmia più recente, la cuvée Collection è ancorata alle nostre radici nella Champagne e alle fondamenta della nostra Maison di Reims. La libertà guida sempre l'assemblaggio, in base a ciò che la Natura ci regala.
Ogni assemblaggio di Collection possiede dunque un’identità propria che si rivelerà ulteriormente con il tempo. La cuvée Collection 243 rappresenta il 243esimo assemblaggio della Maison dalla sua creazione.
Creata a partire dalla Réserve Perpétuelle e dai vini di riserva affinati in legno, completati dal meglio della vendemmia 2018, la cuveé Collection 243 è ancorata alle nostre radici nella Champagne e alle fondamenta della nostra Maison di Reims. La libertà guida sempre l’assemblaggio, in base a ciò che la Natura ci regala.
Annata: s.a.
Grado: 12 %
Produttore: Louis Roederer
Formato: 0,75 lt.
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Prodotto
Bollicine,Champagnes,Francia,Maison Classiche
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Annata: s.a.
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Bollicine,Champagnes,Francia,Maison Classiche
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Annata : s.a.
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