Grappa di Moscato Cleopatra 0,5 lt – Jacopo Poli

37,00

In tubo di metallo

Distillata a partire da vinacce di Moscato Fior d’Arancio e Moscato Bianco dei Colli Euganei. La Grappa di Moscato Cleopatra Oro di Jacopo Poli matura per un breve periodo in barili di rovere che ne completano la struttura. Dal colore giallo ambra chiaro, è apprezzata per il suo equilibrio e per la sua fine eleganza. Aromi di frutta fresca e miele accompagnano il gusto morbido e avvolgente di questa Grappa sinonimo di classe e raffinatezza.

La Grappa di Moscato Cleopatra Oro ha l’anima delicata di un bouquet di fiori e il carattere seducente di un profumo di donna.

Annata: s.a.
Grado: 40 %
Produttore: Jacopo Poli
Formato: 0,5 lt

5 disponibili


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Descrizione

Grappa di Moscato Cleopatra 0,5 lt  – Jacopo Poli

Sembra che il primo alambicco della storia sia stato creato dal’alchimista egizio Cleopatra. Questi intendeva usarlo per distillare il più prezioso dei metalli, l’oro. Il nome che gli affidò fu Crysopea, dal greco chrysos, oro e poirò, fare.
Dopo anni di ricerche all’interno delle Distillerie Poli rinasce una nuova Crysopea. Il più innovativo alambicco a bagnomaria sotto vuoto esistente e in funzione. Con questo è dunque distillata la Grappa di Amarone Cleopatra.

Le principali differenze riscontrate tra i distillati preparati con Crysopea ed altri impianti tradizionali sono vari. L’aumento della nota floreale terpenica. La forte diminuzione delle impurità di testa. Il sensibile abbassamento degli esteri ed il rilevante calo dell’alcool metilico.

Distillata a partire da vinacce di Moscato Fior d’Arancio e Moscato Bianco dei Colli Euganei. La Grappa di Moscato Cleopatra Oro di Jacopo Poli matura per un breve periodo in barili di rovere che ne completano la struttura. Dal colore giallo ambra chiaro, è apprezzata per il suo equilibrio e per la sua fine eleganza. Aromi di frutta fresca e miele accompagnano il gusto morbido e avvolgente di questa Grappa sinonimo di classe e raffinatezza.

La Grappa di Moscato Cleopatra Oro ha l’anima delicata di un bouquet di fiori e il carattere seducente di un profumo di donna.

https://calatamazzini15.it/product/le-serre-nuove-dellornellaia-2015/

 

Informazioni aggiuntive
Peso 1,5 kg

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