Biretta Elbana
La biretta elbana è una birra bianca artigianale, non filtrata e leggermente agrumata.
Ciò che la rende unica, oltre al suo spirito isolano, sono senza dubbio i suoi prodotti: grano duro anticoe le scorze di arance. Prodotti interamente all’Isola d’Elba e non trattati.
Stile: Birra Bianca – Non Filtrata
Grado: 4,2 %
Produttore: Azienda Agricola PIANO B di Margherita Brandi
Formato: 0,5 l
Categorie Isola d'Elba, Altro, BIRRA Tag piano b
Descrizione
La biretta elbana è una birra bianca artigianale, non filtrata e leggermente agrumata.
Ciò che la rende unica, oltre al suo spirito isolano, sono senza dubbio i suoi prodotti: grano duro anticoe le scorze di arance. Prodotti interamente all’Isola d’Elba e non trattati.
Questa prodotto nasce per caso, come un gioco.
Dopo diversi anni di produzione di grano per uso familiare, parlando con Valerio (proprietario e Mastro birraio della Birra dell’Elba) scopriamo che la fermentazione del grano, misto a malto d’orzo è la base delle birre Blanche belga.
E dopo un inverno di assaggi di varie ricette, troviamo la nostra Biretta elbana. Così, nasce il nostro sogno elbano.
Prodotta dall’Azienda Agricola PIANO B di Margherita Brandi
Informazioni aggiuntive
Peso | 0,5 kg |
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Altro,FOOD,Fiasconaro Natale 2023
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Annata: s.a.
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Formato: 0,5 lt
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Formato: 0,7 lt
Grado: 59.0%
Produttore: Worthy Park
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Grado: 32 %
Produttore: Azienda Agricola Arrighi
Formato: 0,5 lt.
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Prodotto
Isola d'Elba,Rosso,Elba Rosso Riserva doc,Isola d'Elba,No sconto
70% Sangiovese 30% Merlot
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Annata: 2019
Grado: 14 %
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Formato: 0,75 lt.
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Isola d'Elba,Spumante Brut,Bollicine,Isola d'Elba,No sconto
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Annata: s.a.
Grado: 12,5%
Produttore: Tenuta La Chiusa
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La linea Wine Concepts di Pulltex è dedicata ai nostri accessori vino più prestigiosi. Tutti gli articoli della linea Wine Concepts sono confezionati in un elegante packaging in carta riciclabile. All'interno della linea Wine Concepts sono presenti: Cavatappi di lusso, Set aromi vino, Sciabole per Champagne, Set per Cocktail e molti altri accessori indispensabili per il servizio del vino di qualità.
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L'immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto
La Fascia termica in due misure, Champagne & Vino, è usata per mantenere le bottiglie alla temperatura ideale durante la degustazione o il pasto. Conservata nel congelatore è pronta all'uso.
La linea Wine Concepts di Pulltex è dedicata ai nostri accessori vino più prestigiosi. Tutti gli articoli della linea Wine Concepts sono confezionati in un elegante packaging in carta riciclabile. All'interno della linea Wine Concepts sono presenti: Cavatappi di lusso, Set aromi vino, Sciabole per Champagne, Set per Cocktail e molti altri accessori indispensabili per il servizio del vino di qualità.
Colore: Maui
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Maggiolina – Rosato Frizzante Igt Toscana NV 0,75 lt. – Agricola Piano B
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Isola d'Elba,Rosato,Toscana Igt,Bollicine,Isola d'Elba,Isola d'Elba,No sconto
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Annata: 2022
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Annata: Riserva - s.a.
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Formato: 0,5 lt