Tribaut Schloesser Champagne Brut Origine
50% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Prodotto con le uve provenienti da Valée de la marne & Montagne de Reims, è uno champagne fresco e fruttato. Miscelato con il 10% di vini di riserva invecchiati in botti, conferisce a questa cuvée una bella lunghezza e un buon equilibrio al palato. Il Brut Origine sarà l’ideale come aperitivo, a qualsiasi ora del giorno e della notte.
Affina 30 mesi sui lieviti prima della sboccatura. Dosato a 8 grammi di zucchero per litro.
Annata: s.a.
Grado: 12,5 %
Produttore: Tribaut Schloesser
Formato: 0,75 lt.
Esaurito
Descrizione
Tribaut Schloesser – Champagne Brut Origine
La Maison Tribaut Schloesser nasce nel 1929 a Romery. I vigneti di proprietà si trovano principalmente nei comuni di Romery, Cormoyeux e Fleury la Rivière. Siamo nella valle della Marna, alle spalle della Montagne de Reims. Qui i pendii, esposti a sud, sud-est, e i terreni argillosi-calcarei consentono la coltivazione di Meunier molto pregiati e Chardonnay sorprendenti. Alcune nel comune di Aÿ, paese classificato Grand Cru, situato nella grande Valle della Marna e rinomato per il suo Pinot Nero.
Dal 2020 I vigneti hanno ottenuto la certificazione HVE (High Environmental Value).
Questa approvazione riconosce il nostro coinvolgimento nella lotta ragionata per proteggere la biodiversità e le risorse idriche. Per fare questo, i terreni sono arati o inerbiti e la maggior parte dei trattamenti sono biologici.
Le uve acquistate provengono sempre dalle zone limitrofe ma anche dai cru di Champagne come Aÿ Grand Cru, Ecueil Premier Cru, Damery o anche Bassuet. Con ciascuno di questi fornitori esiste un rapporto di fiducia. Ognuno si impegna a fornire uve di alta qualità rispettando una viticoltura sostenibile nello stile della maison.
In Cantina la Maison Tribaut Schloesser combina tradizione e progresso tecnologico per estrarre tutta la quintessenza dalle sue uve. In questo modo il centro di pigiatura e il tino di vinificazione soddisfano tutti gli standard qualitativi richiesti.
Le 7 botti e le circa 20 barriques presenti affinano i vini di riserva nello stile Tribaut seguendo la tradizione di famiglia perpetrata da 4 generazioni.
Tribaut Schloesser – Champagne Brut è uno Champagne fresco e fruttato, con il 10% di vini di riserva affinati in botti.
https://calatamazzini15.it/product/cuvee-n-742-extra-brut/
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
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Annata: 2014
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Annata: 2017
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Formato: 0,75l
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Annata: s.a.
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Formato: 0,75 lt
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Annata: s.a.
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Annata: 2007
Grado: 12 %
Produttore: Bollinger
Formato: 0,75l
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Bienvenues Batard Montrache è un piccolo Grand Cru nel comune di Puligny Montrachet confinante con il Grand Cru Batard–Montrachet e il Premier Cru «Les Pucelles». L’origine della denominazione risale al Medio-evo, più precisamente al 31 luglio del 1937. Ricopre una superficie vitata di appena 3 ettari e mezzo, con una media di età delle piante di 35 anni.
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Grado: 13 %
Produttore: Maison Regnard
Formato: 0,75 lt
Les Sardines 2022 Macon Village Aoc – Domaine Robert Denogent
Prodotto
Questo prodotto disponibile in quantità limitata è escluso da Sconti o Promozioni
100% Chardonnay
I vini di Denogent sono ricchi, complessi, materici, che solo poche aziende possono vantare, ma allo stesso tempo la loro freschezza ed eleganza ne rendono il sorso agevole e mai stancante. Proprio al fine di regalare ai vini sempre un “coté digeste” negli ultimi anni facendo fronte al cambiamento climatico che scalda sempre di più il maconnais, hanno iniziato a vinificare in contenitori inediti, dalle botti da 500 e 600 litri, alle vasche in cemento a forma ottagonale.
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Annata: 2022
Grado: 13 %
Produttore: Domaine Robert Denogent
Formato: 0,75 lt
Cuvée 738 Degorgement Tardif – Extra Brut – Jacquesson – Astuccio
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La Cuvée 738 degorgement tardif è un base vino 2010. La retroetichetta riporta solo la provenienza delle uve (Ay, Dizy, Hautvillers, Avize e Oiry) non la tipologia. Dentro c’è anche una percentuale di vini di riserva. Il tutto vinificato ed affinato in legno.
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Annata: s.a.
Grado: 12 %
Dosaggio: 1,5 gr/l
Produttore: Jacquesson
Formato: 0,75l
Chablis La Chanfleure 2019 – Appelation Chablis Controlée – Louis Latour
Prodotto
100% Chardonnay
La Chanfleure è un'antica parola usata come sinonimo di "tâte-vin", è in realtà la pipetta usata dai cantinieri per prelevare del vino dalla botte per degustarlo durante la vinificazione. Abbiamo scelto di legare il termine "La Chanfleure" ad alcuni dei nostri vini per attribuire loro un ulteriore elemento di riconoscimento. Chablis è un'isola isolata di vigneti nella parte settentrionale della Borgogna viticola. Lo Chablis "La Chanfleure" della Maison Louis Latour è la massima espressione di ciò che l'uva Chardonnay è capace di fare sui famosi pendii calcarei kimmeridgiani della regione.
Profumi ricchi e complessi di frutta fresca, fiori bianchi e frutta secca con una nota minerale. Sapore pieno al palato e finale notevolmente lungo.
Annata: 2019
Grado: 12,5 %
Produttore: Louis Latour
Formato: 0,75 lt
