Valentin Leflaive Le Mesnil-sur-Oger 16 50 Blanc de Blancs Grand Cru – Champagne Extra Brut

148,00

100% Chardonnay

Valentin Leflaive è un invito a scoprire il meglio dello Champagne, un’escursione nei sapori e nei ricordi. Se riesce a rendere ogni degustazione un’ascesa indimenticabile, è perché è soprattutto il frutto di un’avventura familiare.

Valentin Leflaive Le Mesnil-sur-Oger 16 50 Blanc de Blancs Grand Cru è uno Champagne Extra Brut. Siamo nel cuore della Côte des Blancs che qui rivela il meglio dello Chardonnay.

Questo champagne arioso dai leggeri riflessi smeraldo è caratterizzato da un naso dritto e preciso dove lime e mandarino si sposano con la pietra focaia. La sua bocca fresca e armoniosa rivela la mineralità della pietra focaia e del gesso. Il suo finale lungo e salato è punteggiato da una piacevole salinità.

Annata: s.a.
Dosaggio: Extra – Brut

Grado: 12,5 %
Produttore: Valentin Leflaive
Formato: 0,75 lt

5 disponibili



Condividi
Descrizione
Valentin Leflaive Le Mesnil-sur-Oger 16 50 Blanc de Blancs Grand Cru – Champagne Extra Brut

Fu il nonno di Olivier, Joseph Leflaive, che, dopo la prima guerra mondiale e il fallimento delle sue acciaierie a Saint-Etienne, diede inizio all’espansione della tenuta, essendo rimasti solo i suoi investimenti in Borgogna. La tenuta diventa un’azienda agricola familiare di 35 ettari. Suo figlio Joseph Régis, assicuratore, e suo fratello Vincent subentrarono nel 1953. Olivier, figlio di Joseph, dopo gli studi e la prima maturità nel mondo della musica, rientra ad inizio anni ottanta ad occuparsi dei vigneti. Diventa co-manager di Domaine Leflaive, insieme a suo zio Vincent e poi a sua cugina Anne-Claude.

La filosofia di Olivier Leflaive è quella di produrre grandi vini, semplicemente. Per questo, nessun segreto, tutto inizia in vigna con belle uve. Olivier, Franck e il suo team hanno la possibilità di intrattenere rapporti amichevoli con i migliori viticoltori della Cote, “figure” che si prendono cura rigorosamente delle loro vigne. Mentre la qualità del raccolto è essenziale, anche la vinificazione e l’invecchiamento hanno il loro ruolo nel rivelare l’essenza di ogni denominazione. Franck Grux e Philippe Grillet assicurano, ogni giorno, che i vini si esprimano al meglio, nel rispetto del terroir. In quanto tale, ogni cuvée beneficia, nello spirito di “Domaine”, di un approccio individualizzato.

Valentin Leflaive è un invito a scoprire il meglio dello Champagne, un’escursione nei sapori e nei ricordi. Se riesce a rendere ogni degustazione un’ascesa indimenticabile, è perché è soprattutto il frutto di un’avventura familiare. Valentin Leflaive Le Mesnil-sur-Oger 16 50 Blanc de Blancs Grand Cru è uno Champagne Extra Brut. Siamo nel cuore della Côte des Blancs che qui rivela il meglio dello Chardonnay.

 

https://calatamazzini15.it/product/capo-martino-2015-friuli-venezia-giulia-jermann/

Informazioni aggiuntive
Peso 1,5 kg

Privacy Preference Center