Long Pond STCE 2019 60° Cl. 70 – Habitation Velier
Astucciato
Nella storia del rum, la Giamaica è considerata assolutamente il paese numero uno. La versione 2019 di Long Pond STCE è un mark raro per la distilleria.
Prodotto a partire dalle melasse, fermentate a opera dei lieviti indigeni seguendo le stesse tecniche ancestrali del XIX secolo. Distillazione discontinua in Pot Still di rame e invecchiamento di 3 anni. Un rum molto complesso e ricco di aromi, che riprende la formula di produzione dei rum high ester di Cambridge Estate, chiusa nel 1948 ma che ancora sopravvive grazie a Long Pond, con i suoi rum high ester.
Formato: 0,7 lt
Annata: 2019
Grado: 60 % Vol.
Produttore: Habitation Velier
Esaurito
Descrizione
Long Pond STCE 2019 60° Cl. 70 – Habitation Velier
Nella storia del rum, la Giamaica è considerata assolutamente il paese numero uno. La versione 2019 di Long Pond STCE è un mark raro per la distilleria.
Prodotto a partire dalle melasse, fermentate a opera dei lieviti indigeni seguendo le stesse tecniche ancestrali del XIX secolo. Distillazione discontinua in Pot Still di rame e invecchiamento di 3 anni. Un rum molto complesso e ricco di aromi, che riprende la formula di produzione dei rum high ester di Cambridge Estate, chiusa nel 1948 ma che ancora sopravvive grazie a Long Pond, con i suoi rum high ester.
Informazioni aggiuntive
Peso | 2 kg |
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Alle Mauritius, dopo la distillazione della melassa, il liquido viene invecchiato per metà in botti di rovere francese del Limousin, e per l'altra metà in botti di cognac. In seguito viene mandato alla distilleria di Foursquare alle Barbados per la miscelazione. I rum di Foursquare sono un blend di alambicco artigianale in rame e distillazione tradizionale a due colonne. Il pot still conferisce al rum maggiore complessità e profondità, mentre la colonna permette al liquido finale di avere un equilibrio superiore sia nell'aroma che al palato.
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Formato: 0,7 lt
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Grado: 43 % Vol.
Produttore: Grey Distillery & Foursquare Distillery
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Grado: 7 %
Produttore: Birra dell’Elba
Formato: 0,75l
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Annata: s.a.
Grado: 40 %
Formato: 0,7 lt
Produttore: Herradura
Delamain Cognac XO Pale & Dry – Grande Champagne AC – 0,5 lt. Astucciato
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Formato: 0,5 lt
Grado: 42 % vol.
Produttore: Delamain
Amara 0,5 lt. – Liquore Amaro di Arance Rosse di Sicilia Igp – Amara
Prodotto
Altro,SPIRITS,Toscana - Altre Zone
Amara è prodotto in piccole quantità, in maniera del tutto artigianale, attraverso sette infusioni delle scorze della migliore arancia rossa di Sicilia Igp. I frutti provengono da aranceti che posano le proprie radici sul terreno lavico delle pendici dell'Etna a pochi chilometri da Catania. Vulcanico è anche il suolo da dove sgorga l'acqua di fonte, elemento fondamentale per donare equilibrio ad Amaro Amara. All'estratto di scorza di aggiunge un'infusione di erbe aromartiche dalla formula e dosaggio segreti e infine lo zucchero. Senza l'aggiunta di additivi o coloranti.
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Formato: 0,5 lt
Annata: 2022 - 3865 bottiglie prodotte
Grado: 30 % Vol.
Produttore: Amara