Les 3 Terroirs Millesime 2019 Champagne Blanc de Blancs Michel Gonet 0,75 lt.
100% Chardonnay
Annata: 2019
Grado: 12,5 %
Dosage: Extra Brut 2 gr/lt.
Produttore: Michel Gonet
Formato: 0,75 lt.
5 disponibili
Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|
Prodotti correlati
Antoine Bouvet – Les Monts de la Vallee 2018 Extra Brut
Prodotto
100% Pinot Nero
Produce un numero limitatissimo di bottiglie questo giovane e talentoso ragazzo, con attenzione e rispetto per il territorio. Da un patrimonio di vigneti limitato costituito da piante mediamente vecchie ma in grado di produrre uve di grande qualità, che poggiano su terreni calcarei e ricchi di gesso.
La gestione in vigna viene portata avanti con meticolosa cura e rispetto per il terroir secondo metodi di agricoltura biodinamica, con utilizzo minimo di sostanze chimiche. Bouvet in questo modo da vita a grandi Champagne autentici e molto territoriali. Un giovane nome che si sta rapidamente affermando nel panorama delle grandi etichette francesi.
Antoine Bouvet - Les Monts de la Vallee 2018 Extra Brut è uno Champagne Blanc de Noirs prodotto integralmente con uve Pinot Noir. Le uve provengono da vigneti con età media di circa quaranta anni, situati nei villaggi di Mareuil-sur-Ay e Aveney Val d'Or. Vendemmia 2018 e dosaggio Extra Brut 1,5 grammi per litro per questo Champagne prodotto in quantità limitata.
Annata: 2018
Grado: 12 %
Dosaggio: Extra-Brut 1,5 gr/l
Produttore: Antoine Bouvet
Formato: 0,75l
Macon Igé 2018 – Domaine Leflaive
Prodotto
100% Chardonnay
Il Macon Igé 2018 è uno Chardonnay in purezza che non può essere certo paragonato ai fratelli maggiori dell'azienda. Ma dallo stile aziendale raccoglie la finezza e l'eleganza. Al naso presenta la finezza propria dello chardonnay di Borgogna. Al palato mostra una bellissima nota minerale e rocciosa. Rispetto al suo fratello minore Macon-Verzé, ha un po' più di sostanza e mezzo grado alcolico in più. Il vino è più caldo e più pronto.
Grado: 12.5%
Produttore: Domaine Leflaive
Formato: 0,75 lt
Tarlant Zero – Champagne Brut Nature NV 0,75 lt.
Prodotto
33% Chardonnay, 33% Pinot Nero, 34% Pinot Meunier
Tarlant Zero ci parla subito del suo dosaggio. E' una cuvée in parti uguali dei tre vitigni chardonnay, pinot nero e meunier, coltivate in regime di agricoltura biologica. Un prodotto schietto, senza compromessi. Tutte le pratiche di cantina sono fatte nel rispetto dell'identità delle uve. Dall'utilizzo di tradizionali tecniche di pressatura, alle chiarificazioni naturali. Dall’assenza di fermentazione malolattica al dosage assente.
Giallo scarico con riflessi verdolini. Perlage fitto e intenso. Il naso complesso, con sentori di pesca gialla, fiori bianchi, dolci note di miele e speziatura diffusa. La beva è armonica ed equilibrata confermando le impressioni ricevute al naso. Secco, fresco e pronto, si preannuncia uno Champagne longevo.
Annata: s.a.
Grado: 12,5 %
Produttore: Tarlant
Formato: 0,75 lt.
Moussé Fils Terre d’Illite 2018 – Blanc de Noirs – Extra Brut 0,75 lt.
Prodotto
95% Pinot Meunier, 5% Pinot Noir
Lo Champagne Millesimato Terre d'Illite 2018 - Blanc de Noirs Extra Brut è composto da uve 95% Pinot Meunier e 5% Pinot Noir. Questo millesimo è il risultato di una primavera molto umida dopo un inverno freddo, umido e molto piovoso. Solamente a metà luglio il sole ha rimesso in moto la vegetazione con un estate piuttosto secca.
Questa cuvée prende il nome dalle argille verdi chiamate appunto ”Illite” di cui è formato il suolo e che nei periodi secchi è il solo dove l’umidità persiste. Fa fermentazione malolattica dopodiché affina 50 mesi sui lieviti. Dosaggio molto basso, nello stile della maison.
Annata: 2018
Grado: 12 %
Dosaggio: 1,5 g/lt
Produttore: Moussé Fils
Formato: 0,75l
Valle di Lazzaro Ansonica, Elba Bianco e Elba Rosato
Prodotto
Questo prodotto disponibile in quantità limitata è escluso da Sconti o Promozioni
Valle di Lazzaro Box Ansonica, Elba Bianco e Elba Rosato, come tutti i vini dell'azienda, in quantità limitata. Propone 2 bottiglie per tipo dei Vini bianchi Doc dell'azienda: Ansonica, Elba Bianco e Elba Rosato.
2 Lazarus Ansonica Elba Doc 2023 (€ 21,50/bt.)
2 Lazarus Elba Bianco Doc 2023 (€ 18,00/bt.)
2 Lazarus Elba Rosato Doc 2022 (€ 18,50/bt.)
Produttore: Stefano Farkas – Valle di Lazzaro
Formato: 6 x 0,75 lt.
9.19 Perpetuo Nature Blanc de Noirs 36 Lune – Nicola Gatta
Prodotto
In Astuccio
100% Pinot Nero
9.19 Perpetuo Nature Blanc de Noirs 36 Lune è un Pinot nero in purezza affinato con metodo solera. Le uve crescono a Gussago secondo i principi della biodinamica, senza l'utilizzo di alcuna sostanza chimica o di sintesi. Se in vigna si seguono i precetti della biodinamica, in cantina si prosegue con fermentazioni alcoliche spontanee dei vini base. Rifermentato con soli lieviti indigeni sosta 36 mesi in bottiglia, sboccato e non dosato. La solforosa contenuta nel liquido è solo quella prodotta naturalmente dal vino. Una scommessa vinta per chi riesce a non berlo e sa aspettare qualche anno.
Annata: s.a.
Grado: 12,5%
Dosaggio: Nature
Produttore: Nicola Gatta
Formato: 0,75 lt
Le Difese 2023 – Toscana Igt – Tenuta San Guido
Prodotto
Caratteristica dell’annata la spiccata nota di eleganza resa possibile dai tannini soffici, maturi e ben vellutati che identificano perfettamente lo stile e la filosofia di produzione di Tenuta San Guido.
Rosso rubino, al naso esprime un bel profilo olfattivo caratterizzato da una certa fruttuosità seguita dal floreale. Sensazioni anche speziate e leggermente balsamiche aprono ad un assaggio avvolgente e fine, fresco ed elegante. Finale di ottima pulizia e persistenza.
Annata: 2023
Grado: 13,5 %
Produttore: Tenuta San Guido
Formato: 0,75 lt.
Egly-Ouriet – Les Vignes de Vrigny – Blanc de Noirs Premiere Cru NV 0,75 lt.
Prodotto
Questo prodotto disponibile in quantità limitata è escluso da Sconti o Promozioni
100% Pinot Meunier
Vinificazione in legno per il 20%. Fermentazione naturale senza lieviti aggiunti, si utilizzano solo lieviti indigeni. Primo élevage sui lieviti che dura circa un anno senza bruciare le tappe; il vino si chiarifica lentamente come si faceva 50 anni fa. Messa in bottiglia senza filtraggio né collatura.
Color giallo dorato brillante. Al naso, note complesse di frutta matura e fiori gialli, con piacevole sfumatura agrumata. In bocca, grande vigore e struttura, il gusto si slancia con freschezza e mineralità, su rimandi spiccatamente fruttati, floreali e agrumati. Armonico e persistente.
Annata: s.a.
Degorgement: 2024
Grado: 12 %
Dosage: 4 g/l
Produttore: Egly-Ouriet
Formato: 0,75 lt.
Brut Nature Rosé 2015 Philippe Starck – Louis Roederer 0,75 lt.
Prodotto
Questo prodotto disponibile in quantità limitata è escluso da Sconti o Promozioni
50% Pinot noir 37% Chardonnay 13% Meunier
Astucciata
Brut Nature Rosé 2015 Philippe Starck è una cuvée fresca sulle argille, in un anno assolato. La collina di argilla di Cumières, rivolta verso il sole e immersa nella sua luce, è un’enclave benedetta dove le uve possiedono sempre un profumo e una ricchezza particolari. Un vino vero, testimone di un incontro, di un terreno, di un anno, di spiriti liberi e di una Maison.
Il 2015 è stato un anno continentale, dalla maturità piena, che si esprime attraverso un’esplosione di frutti e texture dense e concentrate. Un’annata spettacolare caratterizzata da un’estate calda e assolata, che ha fatto registrare temperature record e un finale di stagione radioso durante il quale la pioggia ha rallentato il processo di maturazione. Questo finale all’insegna del fresco ha dato vita a uve succose, dal vigore vegetale particolarmente interessante.
Annata: 2015
Grado: 12 %
Dosaggio: 0 gr/lt.
Produttore: Louis Roederer
Formato: 0,75 lt
Chateau de Villeneuve Samur Blanc 2019
Prodotto
100% Chenin Blanc
Bisogna seguire la Loira poi salire sul punto più alto del villaggio di Souzay per raggiungere Villeneuve. Costruito con la stessa roccia che veniva estratta dalle cantine, che così scavate, diventavano il rifugio ideale per il vino. La stessa pietra calcarea dove le viti affondano le loro radici.
Tutto intorno allo Chateau, 25 ettari di Cabernet Franc e Chenin, i due vitigni principe della Loira. La famiglia Chevallier li sostiene da oltre 40 anni. Il lavoro in vigna viene svolto, senza l'utilizzo di diserbanti o concimi chimici, secondo i principi dell'agricoltura biologica. Coltivazione del terreno, limitazione della resa, raccolta manuale. Tutto è fatto per restituire alla pianta il suo naturale equilibrio e produrre nel rispetto della fauna e della flora selvatiche.
Chateau de Villeneuve Samur Blanc 2019 è uno Chenin delicato e minerale, avvolto da una soave rotondità. Ideale come aperitivo, con frutti di mare, al sole o sotto la pioggia. Da 4 a 7 anni di invecchiamento.
Annata: 2019
Grado: 13 %
Produttore: Chateau de Villeneuve
Formato: 0,75 lt