Chateau Galoupet Rosé 2021 – Cru Classé de Provence
49% Grenache, 15% Syrah, 15% Tibouren, 12% Rolle, 7% Cinsault, 2% Mourvèdre, Cabernet, Semillon
Château Galoupet è un santuario per la biodiversità, un modello per la viticoltura biologica, un faro per la sostenibilità. Costituito da 77 ettari di aree boschive protette e 69 ettari di vigneti. Le viti hanno circa 25 anni e garantiscono quindi vini di carattere e strutturati.
Château du Galoupet produce un rinomato vino rosé che combina metodi antichi a tecniche di precisione e rispetta i rigorosi standard che contraddistinguono i pregiati vini della Provenza.
Complesso e intenso, il naso combina fragranze fruttate di pesca e floreali con note di agrumi e mandorle amare.Splendidamente rotonda, la bocca seduce con la sua densità, la sua struttura e il suo finale lungo e minerale che ricorda la delicata brezza mediterranea che soffia sui vigneti della tenuta.
Ideale come aperitivo, questo vino rosato della Provenza si sposa bene con una costoletta d’agnello al rosmarino o un curry verde piccante, ma anche con i dessert.
Annata: 2021
Grado: 14 %
Produttore: Chateau Galoupet
Formato: 0,75l
5 disponibili
Descrizione
Chateau Galoupet – Cru Classé de Provence
Un Cru Classé de Provence in transizione verso una gestione biologica dal 2020. Château Galoupet è un santuario per la biodiversità, un modello per la viticoltura biologica, un faro per la sostenibilità. Costituito da 77 ettari di aree boschive protette e 69 ettari di vigneti.
Per Chateau Galoupet, preservare la biodiversità della tenuta è parte integrante della creazione e dell’evoluzione dell’eccezionale portafoglio di vini di terroir: la tenuta sta lavorando in collaborazione con gli esperti e le associazioni locali per approfondire la sua conoscenza in materia e comprendere l’impatto della biodiversità sui vigneti e i vini; ospita inoltre una delle uniche 12 stazioni di fertilizzazione di api regine al mondo.
La ricchezza della flora e della fauna circostanti funge da cuscinetto per proteggere le viti assorbendo gli effetti dell’ambiente mutevole, come il forte vento e il calore. Ad esempio, gli insetti tengono lontani i parassiti. Il che non rende necessario l’intervento umano e l’utilizzo di prodotti chimici. Le pratiche sostenibili portate avanti dal team di Château Galoupet. Tra queste la pratica dell’agroforestazione e l’utilizzo di colture di copertura, aiutano la rigenerazione della natura.
La vite ha circa 25 anni e garantisce quindi vini di carattere e strutturati. Château du Galoupet produce un rinomato vino rosé che combina metodi antichi a tecniche di precisione e rispetta i rigorosi standard che contraddistinguono i pregiati vini della Provenza.
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Informazioni aggiuntive
Peso | 1,5 kg |
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