Vidney Montgueux Blanc de Blancs Champagne Michel Gonet NV 0,75 lt.

Nicola Gatta è un vero e proprio vigneron. Pioniere della Franciacorta artigianale, sia in virtù di liquidi rifiniti e complessi, ma anche per via della sua passione trascinante e del suo modo di fare affabile. A Gussago, comune ormai celebre per la qualità raggiunta da alcuni eccellenti produttori locali. Qui Nicola coltiva 5 ettari e mezzo di vigna adibiti a Chardonnay e Pinot Nero. Segue i precetti della biodinamica sia in vigna che in cantina. La sua linea di spumanti è divisa secondo il tempo di affinamento sui lieviti, che va dai 30 ai 70 mesi in un crescendo di complessità ed emozioni.

Questa Box Degustazione vuole proporre un percorso attraverso i vini di Nicola.

2 bottiglie Cuvée Nature 30 Lune - Nicola Gatta (€27,00/bt)

2 bottiglie Quattrocento 40 Lune Cuvée Extra Brut - Nicola Gatta (€33,50/bt)

1 Blanc de Blancs 50 Lune Nature - Nicola Gatta (€39,50)

1 Blanc de Noirs 70 Lune Nature - Nicola Gatta (€39,50)

Annata: s.a.
Grado: 12,5%

Produttore: Nicola Gatta
Formato: 6 x 0,75 lt

Champagne Pol Roger ha creato la sua Prestige Cuvée in omaggio a Sir Winston Churchill memore delle qualità che egli gradiva e ricercava nello champagne : robustezza, un carattere deciso e una relativa maturità nel gusto. Riferendosi agli Champagne della cantina di Epernay era solito affermare: “i miei gusti sono semplici, sono facilmente soddisfatto dal meglio”.

Prodotto solo nelle migliori annate, lo Champagne Brut “Sir Winston Churchill” è ottenuto da uve di pinot noir e chardonnay, unite in una proporzione gelosamente custodita dalla maison. Eleganza, raffinatezza e delicatezza sono accompagnate da potenza, struttura e aromaticità. Le Uve provengono esclusivamente da vigne Grands Crus che erano già in produzione ai tempi in cui lo statista era vivo.

Cuvée Sir Winston Churchillè prodotta solo nelle migliori annate e messa sul mercato dopo periodi di affinamento più lunghi degli altri Champagne Vintage della Maison.

Annata: 2015
Grado: 12,5 %

Produttore: Pol Roger
Formato: 0,75 lt.

100% Pinot Meunier

Lo Champagne Les Vignes de mon Village è un Blanc de Meuniers. Questo assemblaggio di grandi annate ha la particolarità di aver effettuato il tirage con il tappo in sughero anziché con il consueto tappo di metallo. Fa fermentazione malolattica e affina 24 mesi sui lieviti. Il dosaggio è minimo, Brut Nature, nello stile produttivo della Maison.

Annata: s.a.
Grado: 12 %

Dosaggio: 1,5 g/lt

Produttore: Moussé Fils
Formato: 0,75l

Annata: NV
Grado: 12 %
Dosage: Brut
Degorgement: -
Produttore: Domaine Solemme
Formato: 0,75 lt.

Questo prodotto disponibile in quantità limitata è escluso da Sconti o Promozioni

Valle di Lazzaro Box Ansonica, Elba Bianco e Elba Rosato, come tutti i vini dell'azienda, in quantità limitata. Propone 2 bottiglie per tipo dei Vini bianchi Doc dell'azienda: Ansonica, Elba Bianco e Elba Rosato.

2 Lazarus Ansonica Elba Doc 2023 (€ 21,50/bt.)

2 Lazarus Elba Rosato Doc 2022 (€ 18,50/bt.)

2 Lazarus Elba Sangiovese Doc 2023 (€ 22,00/bt.)

Produttore: Stefano Farkas – Valle di Lazzaro
Formato: 6 x 0,75 lt.

100% Syrah

In Cassa di Legno

Colore: Rosso rubino con sfumature violacee, limpido e consistente Profumo: Aroma intenso ampio e fine di more e mirtilli maturi, speziature pepate, note di tostatura, caffè e cacao Sapore: Buona struttura, con tannini importanti e armonico. Caldo e avvolgente, molto bilanciato elegante e persistente Accostamento: Carni rosse saporite, arrosti alla griglia, selvaggina e cacciagione, formaggi stagionati

Annata: 2021
Grado: 14%
Produttore: Cecilia
Formato: Magnum 1,5 lt.

Fermentato con lieviti naturali, la macerazione avviene a cappello semisommerso per un periodo che varia dai 22 ai 38gg. Invecchiamento tradizionale in botti di rovere di Slavonia da 4 a 5 anni.

Da questo cru si ottengono Barolo di buona struttura, eleganti con tannini subito morbidi e dolci. I profumi, di solito molto intensi e aperti, evolvono da un intenso frutto a spezia. Il vino ha un’ottima attitudine all’invecchiamento seppur già molto godibile in giovinezza, caratterizzato da una grande struttura ma al tempo stesso elegante e complesso. Profumi inizialmente fruttati poi floreali e poi ancora speziati, aperti e intensi. Generalmente di eccezionale attitudine all’invecchiamento.

Annata: 2018
Grado: 14,5 %
Produttore: Cavallotto
Formato: 0,75 lt

Annata: 2018
Grado: 12 %

Produttore: Dhondt-Grellet
Formato: 0,75 lt.

Grado: 12 %

Dosaggio: Extra-Brut

Produttore: Stephanie Herbert
Formato: 0,75l

Contiene 1 bottiglia per tipo delle seguenti etichette:

Ozanne - Blanc de Blancs Grand Cru - Michel Fallon (€ 390,00)

L'Amateur - Blanc de Blancs Premier Cru Non Dosè - David Leclapart (€ 118,00)

Les Nogeres 2018 - Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut - Dhondt-Grellet (€ 217,50) 

Produttore: Vari
Formato: 3 x 0,75 lt