Tribaut Schloesser Champagne Rosé
50% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Prodotto con le uve provenienti da Valée de la marne & Montagne de Reims.
Il suo colore rosa pallido e le sue bollicine rivelano note gourmet di frutti rossi e agrumi. Questo rosato misto può essere gustato a qualsiasi ora, con carni bianche e un’ampia scelta di dolci.
Affina 30 mesi sui lieviti prima della sboccatura. Dosato a 8 grammi di zucchero per litro.
Annata: s.a.
Grado: 12,5 %
Produttore: Tribaut Schloesser
Formato: 0,75 lt.
Esaurito
Descrizione
Tribaut Schloesser Champagne Rosé
La Maison Tribaut Schloesser nasce nel 1929 a Romery. I vigneti di proprietà si trovano principalmente nei comuni di Romery, Cormoyeux e Fleury la Rivière. Siamo nella valle della Marna, alle spalle della Montagne de Reims. Qui i pendii, esposti a sud, sud-est, e i terreni argillosi-calcarei consentono la coltivazione di Meunier molto pregiati e Chardonnay sorprendenti. Alcune nel comune di Aÿ, paese classificato Grand Cru, situato nella grande Valle della Marna e rinomato per il suo Pinot Nero.
Dal 2020 I vigneti hanno ottenuto la certificazione HVE (High Environmental Value).
Questa approvazione riconosce il nostro coinvolgimento nella lotta ragionata per proteggere la biodiversità e le risorse idriche. Per fare questo, i terreni sono arati o inerbiti e la maggior parte dei trattamenti sono biologici.
Le uve acquistate provengono sempre dalle zone limitrofe ma anche dai cru di Champagne come Aÿ Grand Cru, Ecueil Premier Cru, Damery o anche Bassuet. Con ciascuno di questi fornitori esiste un rapporto di fiducia. Ognuno si impegna a fornire uve di alta qualità rispettando una viticoltura sostenibile nello stile della maison.
In Cantina la Maison Tribaut Schloesser combina tradizione e progresso tecnologico per estrarre tutta la quintessenza dalle sue uve. In questo modo il centro di pigiatura e il tino di vinificazione soddisfano tutti gli standard qualitativi richiesti.
Le 7 botti e le circa 20 barriques presenti affinano i vini di riserva nello stile Tribaut seguendo la tradizione di famiglia perpetrata da 4 generazioni.
Tribaut Schloesser Champagne Rosé ha un colore rosa pallido e le sue bollicine rivelano note gourmet di frutti rossi e agrumi. Questo rosato misto può essere gustato a qualsiasi ora, con carni bianche e un’ampia scelta di dolci.
https://calatamazzini15.it/product/cuvee-n-742-extra-brut/
Informazioni aggiuntive
Peso | 1,5 kg |
---|