Stella di Campalto 2016 – Brunello di Montalcino docg VCLC – Podere San Giuseppe
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100% Sangiovese Grosso
Vino Biologico non filtrato
Ciascuna delle 9 vigne può quindi essere considerata un Cru. Ciascuna è individualmente vendemmiata, vanificata ed affinata.
Nella produzione di questo Stella di Campalto 2016 – Brunello di Montalcino docg VCLC – Podere San Giuseppe non viene aggiunto niente durante la vinificazione eccetto solforosa in dosi minime. Quando la fermentazione è finita il vino riposa in legno di dimensioni piccole in cantina. La parte riservata all’affinamento si trova a 14 metri sotto il livello del terreno in modo che la temperatura sia naturalmente fresca e costante.
Annata: 2016
Grado: 14 %
Produttore: Stella di Campalto
Formato: 0,75 lt.
3 disponibili
Descrizione
Stella di Campalto 2016 – Brunello di Montalcino docg VCLC – Podere San Giuseppe – Stella di Campalto
Informazioni aggiuntive
Peso | 1,5 kg |
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