Salatini alla curcuma e coriandolo 80 gr.
Vegan
Non contengono Burro
Non Contengono Uova
I biscotti salati alla curcuma e coriandolo sono sfiziosi croccantini ideali per accompagnare l’aperitivo o come snack appetitoso. Da provare anche in zuppe e insalate. Abbinateli con un vino bianco aromatico tipo Gewurztraminer, uno Champagne millesimato o un giovane Bolgheri.
Ingredienti: Farina di GRANO tenero, olio extra vergine di oliva, sale marino, curcuma, coriandolo, agente lievitante (bicarbonato di ammonio).
Produttore: Deseo Biscotti Toscana
Formato: 80 gr.
Esaurito
Descrizione
Salatini alla curcuma e coriandolo 80 gr. – Deseo
L’azienda Deseo nasce nel 2001 quando Francesco Pandolfini, erede dell’antica tradizione dolciaria toscana, decide di realizzare il desiderio di avere un proprio laboratorio artigianale.
La sua passione per il cibo e il suo spirito di continua ricerca lo guidano nelle sperimentazioni creative di gusti e abbinamenti.
I biscotti salati alla curcuma e coriandolo sono sfiziosi croccantini ideali per accompagnare l’aperitivo o come snack appetitoso. Da provare anche in zuppe e insalate. Abbinateli con un vino bianco aromatico tipo Gewurztraminer, uno Champagne millesimato o un giovane Bolgheri.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,1 kg |
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Alea Ludendo 2017 – Aleatico Passito dell’Elba docg – Tenuta delle Ripalte
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Colore consistente ed abbastanza profondo, con le sfumature tipiche dei vini passiti. Naso aggressivo, ricco di profumi primari, fiori e frutta leggermente caramellata; anche un ricordo di macchia mediterranea. In bocca una grande complessità con sensazioni che si susseguono, di frutta e confettura. Le sensazioni finali sono di grande equilibrio tra la nota dolce e l'acidità, con una componente sapida. Ne risulta una bocca pulita e mai stanca, con ricordo persistente di frutta e confettura. Oltre ai classici abbinamenti con crostate e pasticceria secca, questo Aleatico trova nei dolci al cioccolato una compagnia elettiva.
Annata: 2017
Grado: 13%
Produttore: Tenuta delle Ripalte
Formato: 0,375l
VinSanto Chianti Classico Doc 2008 – Fontodi
Prodotto
Malvasia e Sangiovese
Le uve dopo la vendemmia sono appassite naturalmente per 5 mesi. Dopo la pressatura il mosto è messo in caratelli di rovere e castagno dove rimane per almeno 6 anni.
Di colore giallo oro antico, al naso ha l'opulenza dei passiti con note di mandorla, dattero e miele. In bocca mantiene un'ottima freschezza. Compagno ideale per la pasticceria secca. Ottimo da solo.
Annata: 2008
Grado: 12,5 %
Produttore: Fontodi
Formato: 0,375l
Muffato della Sala 2018 – Umbria Igt – Castello della Sala – Antinori
Prodotto
Sauvignon Blanc, Grechetto, Traminer, Sémillon e Riesling
A Castello della Sala nasce l'affascinante unione tra le uve Sauvignon Blanc, Grechetto, Traminer, Sémillon e Riesling ed il terroir unico del Castello della Sala. I grappoli, sfiorati dalle nebbie mattutine e favorite dal particolare microclima, si concedono alla Muffa Nobile, Botrytis Cinerea. Questa ne riduce il contenuto d’acqua, concentrandone gli zuccheri e donando al Muffato i suoi caratteristici aromi.
Il Muffato della Sala 2018 si presenta di un colore giallo dorato luminoso ed intenso. Al naso è delicato ed elegante, con sensazioni di frutta matura di albicocca e pesca ben in armonia con i sentori floreali, agrumati e dalle piacevoli note iodate. Al palato conferma ed esalta quanto percepito al naso; spicca per il grande equilibrio tra freschezza e dolcezza ed un lungo retrogusto sul finale.
Annata: 2018
Grado: 12 %
Produttore: Castello della Sala - Marchesi Antinori
Formato: 0,5 lt
The Macallan A Night on Earth 2022 43° – 70 cl.
Prodotto
Questo prodotto disponibile in quantità limitata è escluso da Sconti o Promozioni
Un Single Malt in edizione speciale, nato per raccontare la storia di Hogmanay, il Capodanno scozzese. In una confezione unica e splendidamente illustrata da Erica Dorn, questo whisky nasce da una selezione di botti ex-Sherry stagionate in rovere americano ed europeo e botti americane ex-Bourbon. Con le sue note di pasta frolla, arancia secca e spezie rende omaggio ai dolci scozzesi mangiati a Capodanno.
Grado: 43 % Vol.
Produttore: The Macallan
Formato: 0,7 lt
Aleatico Passito dell’Elba docg 2019 – Acquabona 0,375 lt.
Prodotto
100% Aleatico
Astucciato
I vigneti di Aleatico hanno una densità di impianto che supera i 5000 ceppi per ettaro e la produzione non supera il chilogrammo di uva per ceppo. Le uve vengono rigorosamente selezionate alla raccolta e controllate quotidianamente durante l'appassimento al sole. La fermentazione avviene in recipienti di acciaio, arrestandosi al freddo invernale e spesso riprendendo col tepore della primavera successiva. A causa della grande concentrazione del mosto, dovuta al forte appassimento al sole, la resa finale dell'uva in vino non supera il 25%.
Il vino si presenta di colore rosso rubino molto intenso, con riflessi violacei. All'olfatto si nota grande concentrazione ed intensità dei profumi che vanno dal fruttato (amarena, marasca e prugna secca, piccoli frutti di sottobosco rossi e neri), al floreale (si riconoscono viola, rosa, peonia e genziana) allo speziato (chiodo di garofano, cannella ed erbe officinali), al minerale (inchiostro, grafite) fino al ricordo, in chiusura, di cioccolato e cacao. L'ingresso al palato è di grande potenza ed armonia, inizialmente dolce e succoso, poi pieno e vellutato con sensazioni di frutta rossa. Perfetto da solo, ottimo abbinamento con pasticceria secca e dolci al cioccolato.
Annata: 2019
Grado: 13,5%
Produttore: Acquabona
Formato: 0,375 lt.
Scosciamonaca 2011 – Vin Santo Occhio di Pernice Montecucco doc – Castello Collemassari
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Scosciamonaca 2011 è un Vin Santo Occhio di Pernice da uve Sangiovese e Aleatico. Queste vengono naturalmente appassite per tre mesi e infine pressate. Il mosto concentrato arriva in un barile che contiene ancora del vino dell'anno precedente, in modo che la fermentazione possa iniziare. Il vino invecchia poi per 54 mesi in botti di legno prima di essere imbottigliato.
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Ideale compagno per chiacchierate filosofiche, dolci al cioccolato e formaggi erboranti di montagna. Un vino che ha bisogno di tempo per svelarsi appieno.
Annata: 2011
Grado: 15 %
Produttore: Podere Grattamacco
Formato: 0,5 lt
Grappa di Barbaresco 0,5 lt – Gaja
Prodotto
La grappa Barbaresco di gara è prodotta dalla distillazione di vinaccia fresca. Il periodo di distillazione inizia verso metà settembre per concludersi nel mese di novembre. Dopo la fermentazione poi le vinacce, ancora morbide e succose, vengono preparate per la distillazione. Questo processo avviene in maniera lenta utilizzando un alambicco di rame di tipo discontinuo che, lavorando sotto vuoto, consente di operare a temperatura inferiore a settanta gradi centigradi. Tale accorgimento permette di preservare nel distillato fragranza ed aromi.
Il risultato è un distillato con contenuto alcolico variabile tra 70 e 75% vol. che, prima dell’imbottigliamento, viene diluito con acqua distillata sino a portare la gradazione a quella indicata in etichetta.
La Grappa di Barbaresco di Gaja è una grappa bianca dal gusto deciso, ampio, succoso ed appagante. Ottenuta dalle vinacce di uva Nebbiolo. Invecchia brevemente in vasche di acciaio. Questo mantiene una tonalità limpida e cristallina, assolutamente incolore. Al naso svela intensi aromi di frutta secca e erba medica, gusto secco con finale erbaceo, fruttato ed avvolgente. All’assaggio è di ottima struttura, equilibrata, con un sorso secco elegante e avvolgente. In perfetta armonia dunque con i profumi già avvertiti durante l’esame olfattivo.
Annata: s.a.
Grado: 40 %
Produttore: Distilleria Cooperativa del Barbaresco
Formato: 0,5 lt
Empereur – English IPA – Birra Napoleon
Prodotto
Empereur è una birra ispirata ad uno stile storico nato in Inghilterra intorno alla metà dell’800.
Questa è una birra dal corpo maltato con generose note di luppoli inglesi.
Stile: English IPA
Grado: 6,5 %
Produttore: Birra dell'Elba
Formato: 0,33lt / 0,75lt
Belvedere Vodka SMOGÓRY FOREST 0,7 lt.
Prodotto
La Belvedere Vodka SMOGÓRY FOREST è prodotta, esclusivamente, a partire da segale Dankowskie Diamond, coltivata in una piccola proprietà agricola nella Polonia occidentale.
Realizzata con segale, acqua pura e seguendo un processo di distillazione a fuoco, Belvedere non contiene additivi. Certificata kosher e viene prodotta conformemente alle normative legali della vodka polacca, tra le più restrittive al mondo. Come detta l’appellazione, tutte le fasi della produzione devono avvenire in suolo polacco, il liquore deve essere estratto o da cereali o da patate e non è autorizzata l’aggiunta di altri ingredienti.
Il terroir lussureggiante e boschivo, si ritrova nel profilo organolettico di questa nuova Vodka, invitante e vellutata.
Annata: s.a.
Grado: 40 %
Formato: 0,7 lt
Produttore: Belvedere Vodka