Pommard Les Petits Noizons 2023 Vigne Comte de Chapelle – Domaine Fourrier

Descrizione

Pommard Les Petits Noizons 2023 Domaine Vigne Comte de Chapelle – Domaine Fourrier

Il Domaine Fourrier, precedentemente conosciuto con il nome di Pernot-Fourrier ha sede nel villaggio di Gevrey-Chambertin. La storia del domaine prende avvio con Fernand Pernot che negli anni ’30 del 1900 fonda una prima azienda a cui dà il suo nome. A Fernand Pernot, scapolo e senza figli, succede nel 1969 il nipote, Jean-Claude Fourrier. Dopo una serie di esperienze lavorative presso altre aziende vitivinicole, tra cui spicca quella di Henry Jayer, nel 1994, Jean-Marie Fourrier, figlio di Jean-Claude, prende in mano la gestione aziendale coadiuvato dalla sorella Isabelle e dalla moglie Vicki.

Nel 2022, a Jean-Marie Fourrier verranno affidati 7,5 ettari di vigneti del Domaine Comte de Chappelle, aprendo un nuovo entusiasmante capitolo per il Domaine. Jean-Marie e il suo team supervisionano l’intero processo di vinificazione di questi nuovi vigneti, dalla coltivazione all’imbottigliamento. Sebbene la normativa francese impedisca a questi vini di essere etichettati con il nome Domaine Fourrier, l’impegno e il know-how della famiglia si riflettono in ogni bottiglia. L’arrivo di Louis, figlio di Jean-Marie, rafforza il futuro promettente del Domaine. Tutti i vini sono vinificati a Gevrey-Chambertin.

Pommard Les Petits Noizons Domaine Vigne Comte de Chapelle di Domaine Fourrier, annata 2023 proviene da vigneti impiantati nel 1954. Al naso si percepisce una gamma di aromi di frutta rossa e nera, intrecciati a note di pepe e liquirizia. Al palato, il vino rivela il suo carattere carnoso con tannini setosi.

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