Mirto dell’Elba
Le bacche di Mirto dell’Elba donano a questo liquore l’intenso profumo della rigogliosa macchia elbana dalla quale vengono raccolte.
E’ un liquore artigianale prodotto e imbottigliato sull’isola senza aggiunta di conservanti o coloranti. Eventuali residui garantiscono la genuinità del prodotto.
Annata: s.a.
Grado: 30 %
Produttore: Liquori dell’Elba srl
Descrizione
Liquori dell’Elba è un’azienda tutta elbana. Sia nell’ubicazione del reparto produttivo che nella scelta delle materie prime. Ed è l’unica azienda presente sul territorio a produrre liquori. Le bacche del Mirto utilizzate per produrre il Mirto dell’Elba, provengono dalla macchia rigogliosa dell’isola.
La prima fase della preparazione consiste nel sottoporre le bacche del mirto ad un lavaggio in acqua fredda per l’eliminazione delle impurità. Vengono poi raccolte in botti di legno e sili in acciaio per prepararsi al processo di infusione. L’infusione avviene per macerazione in alcool.
Al termine della macerazione avviene la separazione dalle bacche e la preparazione del Mirto dell’Elba termina con l’aggiunta di acqua e zucchero. Senza aggiunta di aromi o coloranti.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Formato | 0,2 lt., 0,5 lt. |
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Questo prodotto disponibile in quantità limitata è escluso da Sconti o Promozioni
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Annata: 2017
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Questo prodotto disponibile in quantità limitata è escluso da Sconti o Promozioni
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Annata: 2018
Grado: 14,5 %
Produttore: Le Macchiole
Formato: 0,75l
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Prodotto
Syrah e Merlot
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Annata: 2022
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Annata: 2019
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- Conservazione: Il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e irraggiamento solare diretto. Dopo l’apertura, deve essere conservato in frigo tra 0 e +4 °C e consumato entro qualche giorno
- Valori nutrizionali medi per 100gr di prodotto:Energia1230 kJ (297 kcal), Grassi 26.4 g, (di cui acidi grassi saturi 5.8 g), Carboidrati 3.8g (di cui zuccheri 0.2g), Fibre 0.4 g, Proteine 10.9 g, Sale 0.65g
- Denominazione legale: PATÈ DI FEGATO DI POLLO AL TARTUFO
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Prodotto
Questo prodotto disponibile in quantità limitata è escluso da Sconti o Promozioni
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Annata: 2021
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