Messorio 2016 – Toscana Igt – Le Macchiole
Vino Biologico.
100% Merlot
Rubino intenso sangue di piccione. Olfatto ricco su frutta scura, nitida, una lieve affumicatura e la spezia elegante e austera su note scure, leggera china. Bocca di classe con trama fitta e progressione avvincente mai stucchevole e ben sorretta dal leggero tannino. Il finale è molto persistente e ampio.
Annata: 2016
Grado: 14,5 %
Produttore: Le Macchiole
Formato: 0,75l
Esaurito
Descrizione
Messorio 2016 – Toscana Igt – Le Macchiole
Sorta nei primi anni Ottanta, Le Macchiole è una delle realtà storiche di Bolgheri. Divenuta nel tempo riferimento assoluto per il vino toscano di qualità. La storia de Le Macchiole poggia su quella delle sue vigne. Fin dagli inizi l’attenzione verso la terra è stata totale. Il tempo ha solo accresciuto la consapevolezza di quanto la natura sia determinante nella realizzazione di un grande vino. L’azienda vinifica soltanto uve di proprietà, provenienti da un parco vigneto messo insieme scrupolosamente, anno dopo anno, fino agli attuali 26 ettari, dislocati in diverse zone della denominazione. Tessere di un mosaico che regalano un grandioso quadro d’insieme. Parcelle dalle caratteristiche differenti che apportano sfumature e accolgono le varietà di uve coltivate. Materiale cui attingere per realizzare, in ogni vendemmia, lo stile Le Macchiole.
Il rispetto della vigna e la voglia di esaltarne la diversità hanno portato alla convinta e consapevole scelta della lavorazione biologica quale base di un’agricoltura attenta, sostenibile e premurosa. L’approccio è sartoriale, su misura, calibrato parcella per parcella, vite per vite, grazie alla precisione delle lavorazioni, la scelta dell’epoca vendemmiale, la raccolta manuale e la doppia cernita delle uve in cantina. Un lavoro senza compromessi che permette di vinificare solo il meglio che la natura offre.
Nato nel 1994, Messorio è una sfida personale con una delle varietà più diffuse nel bolgherese, sulla costa toscana e nel mondo: il Merlot. L’idea, da subito, è quella di trasformare i grappoli migliori in un vino di grande impatto e personalità, allontanandosi quanto più possibile dallo schema che lo vorrebbe docile e prevedibile ma facendone, al contrario, un cavallo di razza che non rinuncia a scalpitare. Il nome si riallaccia al periodo della mietitura e della raccolta, passaggio fondamentale di ogni attività agricola.
https://calatamazzini15.it/product/montepergoli-2013-bolgheri-superiore-doc/
Informazioni aggiuntive
Peso | 1,5 kg |
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