Idea Regalo 2 Bottiglie Bio: 1 Franciacorta docg e 1 Chianti Classico
Idea Reagalo 2 Bottiglie Bio contiene:
1 Franciacorta docg Brut Nature 1701 Biologico
è un vino non millesimo ottenuto da un blend di 85% Chardonnay e 15% Pinot Nero. Le uve provengono da terreni con suolo morenico profondo e con scheletro abbondante e deposizione limo-sabbiosa in superficie. Una volta in cantina la prima fermentazione avviene con lieviti indigeni in vasche d’acciaio e cemento. La permanenza sui lieviti è di minimo 24 mesi.
Annata: s.a.
Grado: 12 %
Dosaggio: Nature 0 gr/lt
Produttore: 1701 Franciacorta Docg
Formato: 0,75 lt.
1 Chianti Classico docg 2017 Badia a Coltibuono
Nel cuore della parte senese del Chianti Classico, dai vigneti di Monti (Gaiole) e Vitignano (Castelnuovo Berardenga) vengono raccolte uve di Sangiovese da selezione massale, con piccole quantità di uve complementari. La vinificazione avviene con lieviti spontanei nella moderna cantina di Monti utilizzando tecniche delicate per massimizzare l’espressione della complessità e dell’equilibrio di queste uve.
Annata: 2017
Grado: 13,5 %
Produttore: Badia a Coltibuono
Formato: 0,75 lt.
Esaurito
Descrizione
Idea Regalo 2 Bottiglie Bio: 1 Franciacorta docg e 1 Chianti Classico
1701 è la prima azienda biodinamica in Franciacorta. Fare vini di qualità, innovativi e tradizionali insieme, è l’obiettivo che Silvia e Federico Stefini si sono posti fin dall’inizio, nel 2011. In questo anno viene acquistato l’azienda agricola dalla famiglia Conti Bettoni Cazzago. Il nome della Cantina, 1701, si deve proprio alla prima annata di un vino prodotto da questa, il “Brolo”. Un suggestivo vigneto domestico cinto da mura dell’XI secolo. La storia si ripete, perché oggi da quella stessa vigna nasce uno straordinario Blanc de Noirs.
A conferma del lavoro svolto e dell’impegno quotidiano per un approccio teso al rispetto della natura e della pianta, nel 2015 la cantina ha ottenuto la certificazione biologica, e nel 2016 quella biodinamica di Demeter: per la prima volta a una cantina della Franciacorta.
1701 Brut Nature – Franciacorta Docg – Biologico è un vino non millesimo ottenuto da un blend di 85% Chardonnay e 15% Pinot Nero. Le uve provengono da terreni con suolo morenico profondo e con scheletro abbondante e deposizione limo-sabbiosa in superficie. Una volta in cantina la prima fermentazione avviene con lieviti indigeni in vasche d’acciaio e cemento. La permanenza sui lieviti è di minimo 24 mesi.
Chianti Classico docg 2017 Badia a Coltibuono Nel cuore della parte senese del Chianti Classico, dai vigneti di Monti (Gaiole) e Vitignano (Castelnuovo Berardenga) vengono raccolte uve di Sangiovese da selezione massale, con piccole quantità di uve complementari. La vinificazione avviene con lieviti spontanei nella moderna cantina di Monti utilizzando tecniche delicate per massimizzare l’espressione della complessità e dell’equilibrio di queste uve.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 3 kg |
|---|
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Brut Réserve Chmpagne – Pol Roger
Prodotto
Astucciato
pinot nero, pinot meunier e chardonnay in parti uguali
Tutto il know-how della maison si rivela in questa cuvée. Capace di ricreare ogni anno un costante connubio di stile e qualità. Elegante e raffinata, la cuvée Brut Réserve è lo champagne per tutte le occasioni. Il Brut Réserve è ottenuto da un blend di parti uguali dei tre vitigni dello Champagne: pinot nero, pinot meunier e chardonnay di 30 annate diverse. Il 25% dei vini di riserva viene utilizzato per la produzione di questa cuvée.
Il Pinot Nero, per la struttura, il corpo e la potenza, proviene principalmente da alcune delle migliori annate della Montagne de Reims. Il Pinot Meunier, per freschezza, rotondità e fruttato, proviene da diverse annate della Valle della Marna e della regione di Epernay. Lo Chardonnay, per complessità aromatica, finezza, eleganza e leggerezza, proviene da Epernay e da alcuni dei migliori vini della Côte des Blancs.
Dopo quattro anni di affinamento in cantina, il suo stile unisce complessità, equilibrio e distinzione.
Annata: s.a.
Grado: 12,5 %
Produttore: Pol Roger
Formato: 0,75l
Box Degustazione Champagne: Blanc de Blancs da 3 zone
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In regalo la mini Guida alla Degustazione
Questa box propone 3 bottiglie da singolo vitigno, lo Chardonnay, per capirne le differenze in base alla zona di coltivazione. Abbiamo scelto 3 prodotti tutti con dosaggio zuccherino molto basso (2 nature e 1 extra brut).
Le zone sono le più classiche di produzione e si nota un crescendo di struttura e di note fruttate procedendo dalla Cote de Blancs alla Montagne:
Chardonnay dalla Cote de Blancs: Blanc de Blancs Nature - Veuve Fourny & Fils
Teso, vivace. In bocca si nota subito la freschezza e la pulizia, con la nota agrumata che anticipa la bella minerali tipica di questi suoli. Perfetto per un ottimo aperitivo.
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Champagne a tiratura limitata. Emerge subito la nota più vinosa, di agrume più maturo e alla pur buona minerali si affianca la nota di crosta di pane. Per l’abbinamento anche piatti di carne bianca.
Chardonnay dalla Montagna di Reims: Perle Blanche Blanc de Blancs - Fredestel
La texture si fa di nuovo delicata e gioca sulle note di pompelmo e bergamotto. Concilia perfettamente l’origine con la delicatezza. Da abbinare a piatti di pesce semplici ma consistenti, come i crostacei.
Formato: 3 x 0,75 lt
Lucente 2019 Magnum 1,5 lt – Toscana Igt – Frescobaldi
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Merlot e Sangiovese
In cassa di legno
Lucente è frutto di un’attenta selezione di vigneti della Tenuta, individuati per essere particolarmente vocati alla produzione di un vino dal profilo fruttato e di grande piacevolezza; come Luce nasce dall’unione di Sangiovese e Merlot, il quale prevale nel blend.
L’annata 2019 è stata caratterizzata nel periodo invernale e primaverile da precipitazioni superiori alla norma che hanno permesso di accumulare riserve idriche nel terreno, dopo la siccità dell’anno precedente.
Una primavera umida, associata a temperature medie elevate hanno assicurato al Sangiovese e al Merlot uno sviluppo vegetativo omogeneo. Le ulteriori piogge durante la fioritura hanno rallentato l’allegagione abbassando naturalmente il carico produttivo delle piante.
Il colore si presenta rosso intenso e brillante. Al naso si apre con intensi sentori fruttati di mora, prugna e ribes, arricchiti da sfumature tostate e di vaniglia. Al palato risulta pieno e avvolgente, morbido ed elegante, con un finale lungo e un retrogusto gradevolmente dolce e fruttato.
Annata: 2019
Grado: 14,5 %
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Formato: Magnum 1,5 lt
Grattamacco Box Degustazione
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La Box Degustazione Podere Grattamacco contiene:
1 Grattamacco 2018 Bolgheri Rosso Superiore Doc – Podere Grattamacco
1 L’Alberello 2018 – Bolgheri Rosso Superiore Doc – Podere Grattamacco
2 Grattamacco Vermentino 2021 – Bolgheri Doc – Podere Grattamacco
2 Bolgheri Rosso Doc 2021 – Podere Grattamacco
Produttore: Podere Grattamacco
Formato: 6 x 0,75 lt.
Flaccianello 2019 Box Degustazione Fontodi
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Vini Biologici.
La Box Degustazione Fontodi contiene:
1 bottiglia Flaccianello della Pieve 2019 - Colli della Toscana Centrale Igt - Fontodi € 136,00
1 bottiglia Chianti Classico Riserva docg 2019 - Vigna del Sorbo - Fontodi € 67,00
1 bottiglia Terrazze San Leolino Chianti Classico Gran Selezione docg 2019 - Fontodi € 67,00
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Produttore: Fontodi
Formato: 6 x 0,75 lt
Cassetta 3 bottiglie Ripe al Convento 2016
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100% Sangiovese Grosso
In cassa di legno con 3 bottiglie.
Sulle colline più alte di questa Tenuta, che già produceva vini nel 1800, è stato individuato un piccolo vigneto di Sangiovese che ci regala emozioni straordinarie. La sua altitudine di 450 metri, l'esposizione al caldo sole del pomeriggio, i suoli galestrosi e i salubri venti mediterranei conferiscono a questa riserva di Brunello estrema eleganza, personalità e longevità.
Ripe al Convento 2016 ha uno splendido colore rosso rubino intenso e brillante. Il bouquet è intenso con sentori che spaziano da piccoli frutti a bacca rossa e nera ricordando il ribes, il mirtillo, la marasca e la mora a note floreali e terziarie. Con il tempo i sentori terziari sono quelli prendono il sopravvento, ricordando il tabacco, le foglie di tè nero, il cuoio e la tostatura del caffè per terminare poi con una delicata speziatura che ricorda la noce moscata, il pepe nero e bianco. Anche il tannino è splendidamente integrato e vellutato. Bella la componente acido-alcolica. Estremamente lungo e persistente il finale.
Decanter 100 punti
Annata: 2016
Grado: 14 %
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Formato: 3 x 0,75 lt
Vermentino Elba Doc 2021 – Acquabona
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100% Vermentino
Ottenuto da uve Vermentino allevate a "cordone speronato" nei vigneti della Fattoria; le pratiche colturali "naturali" assicurano il controllo quantitativo della produzione per una ottimale qualità delle uve. Viene posto in bottiglia nella primavera successiva alla vendemmia, ma richiede alcuni mesi di affinamento per rivelare completamente i pregevolissimi caratteri organolettici. I sentori mediterranei lo rendono perfetto abbinamento con frittate, sformati e risotti alle erbe.
Annata: 2021
Grado: 13,5%
Produttore: Acquabona
Formato: 0,75l
Olio dell’Ornellaia – Extra Vergine di Oliva – Raccolto 2021
Prodotto
NUOVO RACCOLTO 2021
In scatola da 1 bottiglia
Ottenuto da varietà come il Frantoio, il Moraiolo e il Leccino ma anche varietà più locali come il Gremignolo di Bolgheri, l’Olivastro di Suvereto e la varietà Ornellaia che ha preso il nome dal podere attorno al quale oggi si sviluppa la tenuta.
La raccolta è eseguita manualmente così da selezionare la massima qualità pianta per pianta a mantenere l’integrità del frutto in tutta la sua freschezza. Per prevenire l’ossidazione ed ottenere un olio della miglior qualità possibile, le olive vengono portate al frantoio dove la spremitura viene effettuata entro due ore dal conferimento.
Annata: 2021
Produttore: Tenuta dell'Ornellaia
Formato: 0,5l
Bolgheri Rosso Box Degustazione
Prodotto
La Bolgheri Rosso Box Degustazione contiene una selezione di vini rossi della celebre Doc Toscana. Per guidarvi alla scoperta di un territori attraverso alcune delle sue cantine che più amiamo.
La Box contiene una bottiglia per tipologia delle seguenti:
Noi 4 2021 – Bolgheri Rosso Doc – Tenuta Sette Cieli (€24,50)
Meraviglia 2020 - Bolgheri Rosso Doc - Tenuta meraviglia (€21,50)
Volpolo 2020 – Bolgheri Rosso Doc – Podere Sapaio (€25,50)
Aska 2020 - Bolgheri Rosso Doc - Banfi (€21,00)
Il Seggio 2020 - Bolgheri Rosso Doc - Poggio al Tesoro (€23,00)
Le Macchiole - Bolgheri Rosso Doc 2020 (€24,50)
Produttore: Vari
Formato: 6 x 0,75 lt
Ornellaia Box – 1 Ornellaia 2019 + 2 Poggio alle Gazze 2021 + 3 Le Volte 2021
Prodotto
La Confezione Special Box Tenuta dell'Ornellaia contiene:
1 bottiglia di
Ornellaia 2019 – Bolgheri Superiore Doc – Tenuta dell’Ornellaia (€ 235,00)
2 bottiglie di
Poggio alle Gazze dell'Ornellaia 2021 - Toscana Bianco Igt – Tenuta dell’Ornellaia ( € 47,00/bt.)
3 bottiglie di
Le Volte dell’Ornellaia 2021 – Toscana Igt – Tenuta dell’Ornellaia ( € 22,00/bt.)
Produttore: Tenuta dell'Ornellaia
Formato: 6 x 0,75 lt.