Filetti di Acciughe in Olio gr 45 Scatolina
Filetti di Acciughe Sott’Olio 45gr
Le acciughe vengono messe sotto sale direttamente nel coccio di ceramica Tonnina. Conservate secondo il tradizionale metodo, le acciughe, dopo averle lavate in acqua, possono essere messe in olio di oliva e gustate con pane tostato e burro.
Informazioni nutrizionali
Valore energetico (Kcal) 206.00
Valore energetico (Kj) 863.00
Grassi (g) 10.00 di cui Saturi (g) 2.00
Carboidrati (g) 0.00
Zuccheri totali (g) 0.00
Fibra alimentare (g) 0.12
Proteine (g) 29.00
Sale (g) 15.00
Descrizione
Conserveria Tonnina – Filetti di Acciughe in Olio di Oliva
Che la si chiami alice o acciuga, è uno dei pesci più comuni del Mediterraneo: è, infatti, un membro della grande famiglia del pesce azzurro. È anche uno dei pesci più valorizzati in cucina, perché si consuma non solo fresca, ma anche in salsa, in pasta o conservata, sotto sale o sott’olio.
L’acciuga è un pesce molto apprezzato all’Isola d’Elba visto le sue molteplici varietà e la sua ricchezza di omega 3, pesce povero ma di grande prelibatezza e gusto, i pescatori usavano consumarlo in compagnia insieme ad un buon bicchiere di vino.
Noi della Tonnina cerchiamo di far rivivere storie di mare attraverso le nostre conserve, prodotte come si faceva un tempo, dove si respira salmastro. Come con i nostri Filetti di  Acciughe in Olio di Oliva.
https://calatamazzini15.it/product/ansonica-dellelba-doc-2/
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,2 kg |
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