Filetti di Acciughe
Filetti di Acciughe Sott’Olio 45gr
Conserveria #Tonnina
Pronte da gustare, ideali in aperitivo su una fetta di pane tostato e imburrato, accompagnate da un calice di vino dell’Elba.
Esaurito
Categorie Altro, Tonnina, FOOD, Isola d'Elba
Descrizione
Conserveria Tonnina – Filetti di Acciughe in Olio di Oliva
Che la si chiami alice o acciuga, è uno dei pesci più comuni del Mediterraneo: è, infatti, un membro della grande famiglia del pesce azzurro. È anche uno dei pesci più valorizzati in cucina, perché si consuma non solo fresca, ma anche in salsa, in pasta o conservata, sotto sale o sott’olio.
L’acciuga è un pesce molto apprezzato all’Isola d’Elba visto le sue molteplici varietà e la sua ricchezza di omega 3, pesce povero ma di grande prelibatezza e gusto, i pescatori usavano consumarlo in compagnia insieme ad un buon bicchiere di vino.
Noi della Tonnina cerchiamo di far rivivere storie di mare attraverso le nostre conserve, prodotte come si faceva un tempo, dove si respira salmastro. Come con i nostri Filetti di Acciughe in Olio di Oliva.
https://calatamazzini15.it/product/ansonica-dellelba-doc-2/
Informazioni aggiuntive
Peso | 0,2 kg |
---|
Prodotti correlati
Contessa Castori 2019 – Elba Bianco Doc – Montefabbrello – Biologico
Prodotto
Elba Bianco doc,Isola d'Elba,Isola d'Elba,Bianco
Vino Biologico.
30% Vermentino 30% PROCANICO 40% Sauvignon Blanc
ll blend avviene dopo la fermentazione. Profumi decisi ed intensi. In bocca corposo e persistente. Da abbinare a cucina di mare anche strutturata
Annata: 2018
Grado: 13%
Produttore: Montefabbrello
Formato: 0,75l
Vip 2021 – Viognier in Purezza – Toscana Igt – Arrighi
Prodotto
Toscana Igt,Isola d'Elba,Isola d'Elba,Bianco
100% Viognier
Vip 2020 è un Viognier in purezza. Vitigno a bacca bianca di origine francese, molto resistente alla siccità che ben si è adattato al microclima dell’Isola d’Elba. Unisce in sé la morbidezza e la freschezza con un'ottima aromaticità.
Il colore è paglierino molto luminoso. Al naso è un tripudio di fiori con mughetto, fiori di limone, narciso, gardenia, fiori di acacia e lavanda, a cui si affiancano classiche note fruttate di pesca, buccia di agrumi. Al palato è caldo, rotondo, con una freschezza media, sapidità moderata e finale persistente che sfocia in ricordi di albicocca.
Annata: 2021
Grado: 13,5%
Produttore: Azienda Agricola Arrighi
Formato: 0,75l
Confezione Regalo Natale Collection 242 Louis Roederer
Prodotto
Champagnes,Francia,Maison Classiche,Fiasconaro Natale 2023,VINI IN OFFERTA,Bollicine
Confezione Regalo Natale Collection 242
Contiene:
1 Collection 242 - Champagne Brut - Louis Roederer 0,75 lt. Astucciato;
1 Panettone Fiasconaro Dolce & Gabbana 1 kg.;
1 Panforte Classico 250 gr. e 1 Panforte al Cioccolato 250 gr. Le Dolcezze di Nanni
Gin Mare Capri – Limited Edition – 0,7 lt.
Prodotto
Toscana - Altre Zone,Idee Regalo Natale 24,da €51 a €150,Altro,SPIRITS
Una nuova release di Gin Mare, che vuole confermare il suo splendido rapporto con l’isola di Capri, una delle meraviglie del Mediterraneo. Ispirato ai suoi meravigliosi paesaggi e al suo stile di vita assieme elegante e rilassato. Ai suoi ingredienti premium sono stati poi aggiunti i limoni e i bergamotti della penisola sorrentina. Questi gli donano dunque un carattere nuovo, una visione profondamente mediterranea. Una serie limitata.
Annata: s.a.
Grado: 42,7 %
Formato: 0,7 lt
Produttore: Gin Mare
Valerius 2022 – Ansonica in Anfora – Toscana Bianco Igt – Arrighi
Prodotto
Isola d'Elba,Isola d'Elba,Bianco,Toscana Igt
100% Ansonica
Valerius 2022 - Ansonica in Anfora deve il suo nome ai Valerii, famiglia nobile dell'antica Roma, proprietari della Villa di San Giovanni a Portoferraio, attivi nell’arcipelago Toscano per molto tempo. M. Valerius Messalla Niger, console nell’Impero Romano, è uno dei protagonisti del paesaggio agrario dei Valerii nella rada di Portoferraio, pochi decenni prima che venga costruita la grande villa delle Grotte. La proprietà passò per via ereditaria a Marco Aurelio Cotta Massimo Messalino, amico di Ovidio, eccentrico gourmet e agronomo esperto di viti, olivi, e alberi da frutto.
L’azienda Arrighi, dopo anni di esperienze in cantina sull’utilizzo della terracotta per produrre vino, presenta l’antica e autoctona Ansonica, coltivata nei terrazzamenti come da tradizione secolare, ottenuta con la lunga macerazione degli acini in anfore prodotte dalla fornace Artenova di Impruneta, in provincia di Firenze.
Annata: 2022
Grado: 13,5%
Produttore: Azienda Agricola Arrighi
Formato: 0,75 lt.
EPA – Elba Pale Ale – Birra dell’Elba
Prodotto
Birra ad alta fermentazione di colore ambrato intenso caratterizzata da una generosa luppolatura di Cascade che le conferisce profumi agrumati.
In bocca il leggero caramellato equilibra il deciso amaro lasciando poi spazio al caratteristico sapore del luppolo americano.
Stile: Indian Pale Ale
Grado: 5 %
Produttore: Birra dell'Elba
Formato: 0,33 lt / 0,75lt
Noccioline al Tartufo – Truffle Crunch 120 gr. – Savini Tartufi
Prodotto
Le Noccioline al Tartufo di Savini Tartufi sono un'idea sfiziosa per rendere speciale il tuo aperitivo. Anima salata con un tocco toscano, sono ideali per accompagnare un vino bianco profumato o un vino rosso morbido.
Aperitivi & Antipasti - Ingredienti:
arachidi salate fritte (arachidi 90%, olio di arachidi, sale) 50%, amido di patate, zucchero, maltodestrina, farina di frumento, antiagglomerante: idrogenocarbonato di sodio, aroma, sale, tartufo estivo (tuber aestivum vitt.) 0.02%. può contenere latte, uova, frutta a guscio e sesamo.
Da consumarsi preferibilmente entro il: Vedi data stampata sul fondo
Conservazione: Il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente, lontano da fonti di umidità, calore e irraggiamento solare diretto.
- Valori nutrizionali medi per 100gr di prodotto: Energia 1917kJ (457 kcal), Grassi 20 g, (di cui acidi grassi saturi 2,8g), Carboidrati 56g (di cui zuccheri 14g), Fibre 3,8g, Proteine 12g, Sale 2g
- Denominazione legale: Specialità a base di arachidi salate fritte al tartufo
Torcolato Doc Breganze 2016 – Maculan
Prodotto
Toscana - Altre Zone,Passiti e Altri Vini,Vini Dolci,Altro
100% Vespaiola
Un vino che spicca infatti per fascino e per profondità, per dolcezza e per armonia. Un vino dolce frutto della vinificazione in acciaio dei grappoli lasciati appassire per circa un mese nel fruttaio dedicato. La cui maturazione avviene per un anno in barrique di rovere francese per un terzo nuove e per due terzi di secondo passaggio. Il Breganze Torcolato DOC di Maculan è un vino passito di straordinaria intensità aromatica, già oggi buonissimo e al tempo stesso capace di sorprendere con il passare degli anni.
Il colore è giallo brillante dorato. Il bouquet è intenso con note di miele, fiori, vaniglia e legni nobili. In bocca è dolce e pieno, ha un buon corpo ed un eccellente equilibrio fra acidità e zuccheri.
Ottimo l’abbinamento con piccola pasticceria secco. Da provare con formaggi di media o lunga stagionatura, ad esempio Asiago Stravecchio, oppure erborinati dai sapori intensi.
Annata: 2016
Grado: 13,5 %
Produttore: Maculan
Formato: 0,375 lt
Hendrick’s MidSummer Solstice Gin 43,4° cl. 70 – Scotland Distilled
Prodotto
L'Hendrick's MidSummer Solstice è un piccolo lotto, edizione limitata di HENDRICK'S GIN. Midsummer Solstice è un'espressione poetica della temporalità. Un Gin con tutto il carattere di HENDRICK'S, ma con una giocosa leggerezza e una seducente freschezza.
Il profumo è quello di ginepro con un carattere profondamente floreale. Al palato la nota floreale viene arricchita dall'inconfondibile stile di casa di Hendrick: ginepro, spezie e una delicata finitura floreale che si ferma per un istante sul palato per poi lasciare il posto al cetriolo fresco e alle rose.
Questa nuova incarnazione civettuola floreale di HENDRICK'S GIN è l'ideale per i brunch e gli incontri stagionali mentre aspettiamo con entusiasmo l'arrivo dell'estate.
Formato: 0,7 lt
Grado: 43.4 %
Produttore: Hendrick's Distillery
Ansonica Passita 2023 – Elba Doc – Montefabbrello – Biologico
Prodotto
Passiti e Altri Vini,Isola d'Elba,Vini Dolci,Altro
Biologico.
90% Ansonica e 10% Moscato
Da un uvaggio di 90% Ansonica con un piccolo apporto di Moscato nasce questo Passito unico. L'Ansonica è un antico vitigno coltivato lungo le coste del Mediterraneo in luoghi tra i più belli, oltre all'Elba si trova all'Isola del Giglio, sull'Argentario, in Sicilia ed in Sardegna. Sull'Elba ricopre una superficie di circa 20 ettari. E' un vitigno mediamente produttivo, esprime il massimo in terreni poveri, asciutti e assolati. Ha una buccia spessa e croccante.
Dopo tre mesi di appassimento nel fruttato, si vinifica, ottenendo un vino dai profumi complessi di frutta matura e fiori gialli appassiti. Anche in bocca si presenta pieno, avvolgente e persistente. Da abbinare a formaggi stagionati o pasticceria secca. Si consiglia una temperatura di servizio attorno ai 15°C.
Annata: 2023
Grado: 13,5%
Produttore: Montefabbrello
Formato: 0,375 lt.