Amaro dell’Elba
Liquore tradizionale a base di erbe aromatiche che conferiscono all’Amaro un sapore intenso, un colore ed un profumo unico.
Il gusto, in armonia dolce ed amaro, nasce dalla sintesi dei profumi dell’isola e dell’Arcipelago toscano. Si può bere liscio o con ghiaccio.
Ingredienti: soluzione idroalcolica, zucchero, aromi naturali: estratto di piante ed erbe.
Annata: s.a.
Grado: 30 %
Formato: 0,5 lt
Produttore: Liquori dell’Elba srl
Esaurito
Categorie Isola d'Elba, Altro, SPIRITS
Descrizione
Liquori dell’Elba è un’azienda tutta elbana. Sia nell’ubicazione del reparto produttivo che nella scelta delle materie prime. Ed è l’unica azienda presente sul territorio a produrre liquori. Le erbe così come le piante utilizzate per produrre l’Amaro dell’Elba, provengono dalla macchia rigogliosa dell’Elba.
La prima fase della preparazione consiste nel sottoporre le erbe e le foglie ad un lavaggio in acqua fredda per l’eliminazione delle impurità. Raccolte in parte in botti di legno e in parte in sili in acciaio iniziano il processo di infusione. L’infusione avviene per macerazione in alcool.
Al termine della macerazione l’infuso viene filtrato e poi lascaiato un periodo a riposare per amalgamarne il gusto. La preparazione dell’Amaro dell’Elba termina con l’aggiunta di acqua e zucchero. Senza aggiunta di aromi o coloranti.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1,5 kg |
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- Da consumarsi preferibilmente entro il: Vedi data stampata sul fondo del contenitore
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- Valori nutrizionali medi per 100gr di prodotto:Energia/Energy 660kJ (160 kcal), Grassi/Fat17 g, (di cui acidi grassi saturi/of which saturates2,7g), Carboidrati/Carbohydrate 0,5g (di cui zuccheri/of which sugars 0,0g), Proteine/Protein1,3g, Sale/Salt 0,5g
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Annata: 2018
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Vini Dolci,Altro,Toscana - Altre Zone,Passiti e Altri Vini
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Annata: 2020
Grado: 15 %
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Altro,SPIRITS,Chianti Classico
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L’etichetta nasce da un’accurata selezione di botaniche tra cui ricordiamo le scorze di limone essiccate, le foglie di noce, le foglie di fico, le immancabili bacche di ginepro toscano raccolto nella tenuta aziendale di Radda, oltre a una serie di altre erbe. Le botaniche sono lavorate con l’antico processo dell’infusione in soluzione alcolica. Al termine delle macerazioni e dell’estrazione di tutti gli aromi, si procede alla distillazione, in modo da ottenere un Gin intenso e molto profumato.
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Grado: 42 %
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Prodotto
L'immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto
La Fascia termica in due misure, Champagne & Vino, è usata per mantenere le bottiglie alla temperatura ideale durante la degustazione o il pasto. Conservata nel congelatore è pronta all'uso.
La linea Wine Concepts di Pulltex è dedicata ai nostri accessori vino più prestigiosi. Tutti gli articoli della linea Wine Concepts sono confezionati in un elegante packaging in carta riciclabile. All'interno della linea Wine Concepts sono presenti: Cavatappi di lusso, Set aromi vino, Sciabole per Champagne, Set per Cocktail e molti altri accessori indispensabili per il servizio del vino di qualità.
Colore: Maui
Marca: Pulltex