Mille 2024 – Toscana Rosato Igt – Montepeloso
Sangiovese
Montepeloso si trova nel comune di Suvereto, in provincia di Livorno. Occupa un lembo di terra in cui si sono incrociate le civiltร etrusche e romane. I circa 14 ettari vitati dellโazienda posti su terrazzamenti variano dai 50 ai 200 metri sopra il livello del mare. La viticoltura รจ biologica e la raccolta delle uve viene fatta in maniera selezionata e limitata.
Mille 2024 nasce da solo uve di sangiovese provenienti da vecchi cloni locali. La vinificazione viene fatta in acciaio per preservare la freschezza ed il frutto, tipici del vitigno giovane. Dopo un breve macerazione sulle bucce che dona un colore rosa salmone brillante, viene svinato per preservare gli aromi delicati e la freschezza. Alla vista รจ quindi molto limpido e chiaro ed al naso esprime note di albicocca e pesca fresca. Croccante e spensierato.
Annata: 2024
Grado: 12,5 %
Produttore:ย Montepeloso
Formato: 0,75 lt.
16 disponibili
Mille 2024 – Toscana Rosato Igt – Montepeloso
Montepeloso รจ Fabio Chiarelotto. Nato in Svizzera da madre toscana, innamorato della Val di Cornia acquista la Tenuta Montepeloso da Willi e Doris Neukmon. Fabio aveva visto a Montepeloso del potenziale ancora inespresso. ร cosรฌ che inizia questa avventura nella Maremma toscana alla ricerca della migliore interpretazione di un terroir di grande carattere e spiccata personalitร .
Montepeloso si trova nel comune di Suvereto, in provincia di Livorno. Occupa un lembo di terra in cui si sono incrociate le civiltร etrusche e romane. I circa 14 ettari vitati dellโazienda posti su terrazzamenti variano dai 50 ai 200 metri sopra il livello del mare. La viticoltura รจ biologica e la raccolta delle uve viene fatta in maniera selezionata e limitata.
Lโobiettivo รจ di creare vini di risonanza internazionale ma dal carattere tipicamente mediterraneo. Le attivitร vitivinicole si avvalgono, dal 1999, della consulenza dellโenologo e agronomo Fabrizio Moltard. Dal 2007, inoltre, Silvio Denz, importante proprietario di aziende vinicole francesi, รจ entrato in societร a Montepeloso. Apportando nuove sinergie e impulsi, e migliorando le infrastrutture contribuendo di fatto a un significativo potenziamento aziendale.
Nel clima perfetto di Suvereto, nella Maremma meridionale, Fabio Chiarelotto e Silvio Denz producono anno dopo anno vini rossi di assoluta classe.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
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