Kreuth 2023 Magnum 1,5 lt. – Chardonnay Alto Adige Doc – Terlan

59,00€

100% Chardonnay

Il terreno ricco di scheletro e di argille sabbiose, presenta un elevato tenore di quarzo. Manca invece la componente del carbonato di calcio, e tale fattore determina dei valori di pH leggermente acidi. In queste condizioni, il terreno è molto più drenante, ha una disponibilità limitata di sostanze nutritive, e quindi favorisce una vigoria più equilibrata della vite, con rese naturalmente più contenute.

Proprio per queste caratteristiche il Kreuth Chardonnay si distingue per la sua bilanciata acidità, la struttura cremosa e gli aromi eleganti. È grazie alla sua complessità e a una nota minerale che questo Chardonnay, coltivato nel territorio DOC di Terlano, è dotato di una grande longevità.

Annata: 2023

Grado: 13.5%

Produttore: Terlan
Formato: Magnum 1,5 lt.

6 disponibili

Categorie Bianco, Toscana - Altre Zone, Altre Regioni Italia Tag chardonnay, magnum, terlan, alto-adige, novità

Descrizione
Informazioni aggiuntive

Descrizione

Kreuth 2023 Magnum 1,5 lt. – Chardonnay Alto Adige Doc – Terlan

Fondata nel 1893, la Cantina di Terlano è una delle cooperative di produttori più all’avanguardia di tutto l’Alto Adige. I suoi 143 soci attuali coltivano 190 ettari di vigneti, pari a una produzione annua totale di 1,5 milioni di bottiglie. Da anni la cantina ha imboccato con impegno e perseveranza la strada della qualità, che è valsa fama e riconoscimenti sul mercato vinicolo italiano e internazionale.

Una particolarità di Terlano è la microparcellizzazione dei vigneti, che agevola la loro gestione più accurata e mirata. Il fatto che molti vigneti si trovino su terreni impervi richiede più lavoro manuale, ma dà alla Cantina molti più margini per ottenere da ogni vigna tutto il suo potenziale di qualità.
L’obiettivo è mantenere sane e vitali quante più viti antiche possibile, in modo che ciascun vigneto possa dare il meglio di sé nei vini ottenuti.
Rinunciare all’uso degli erbicidi, e coltivare il terreno in base alle esigenze di ciascun vigneto, sono due presupposti essenziali per una viticoltura in sintonia con la natura.

C’è poi un filo conduttore che accompagna la storia e permea la filosofia della Cantina di Terlano. Ossia il valore attribuito al tempo, alla lentezza. Questo ruolo essenziale del tempo non riguarda solo l’estrema longevità dei vini bianchi di questa zona. Ma anche il fatto che sui ripidi pendii che sovrastano Terlano il vino si produce già da millenni. E che ad accudire e curare quelle viti sono da molte generazioni le stesse famiglie di viticoltori.

I vini bianchi di Terlano, quindi, non solo crescono in vigneti particolari dalle caratteristiche uniche, ma sono “radicati” nel territorio e nella comunità locale, nel senso più vero del termine

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