Salatini al Pesto genovese 80 gr.
I biscotti salati al pesto genovese sono sfiziosi croccantini ideali per accompagnare l’aperitivo o come snack appetitoso. Abbinateli con un vino Vermentino.
Ingredienti: Farina di GRANO tenero, olio extra vergine di oliva, pesto genovese (olio extra vergine d’oliva, basilico genovese DOP, Parmigiano Reggiano DOP (LATTE, sale, caglio), pinoli, Fiore Sardo DOP (LATTE, sale, caglio), sale, aglio, antiossidante: acido ascorbico), Parmigiano Reggiano DOP (LATTE, sale, caglio), sale marino, spinaci disidratati in polvere, agente lievitante (bicarbonato di ammonio).
Produttore: Deseo Biscotti Toscana
Formato: 80 gr.
Esaurito
Categorie Altro, FOOD, DESEO Biscotti Salati
Descrizione
Salatini al Pesto genovese 80 gr. – Deseo
L’azienda Deseo nasce nel 2001 quando Francesco Pandolfini, erede dell’antica tradizione dolciaria toscana, decide di realizzare il desiderio di avere un proprio laboratorio artigianale.
La sua passione per il cibo e il suo spirito di continua ricerca lo guidano nelle sperimentazioni creative di gusti e abbinamenti.
I biscotti salati al pesto genovese sono sfiziosi croccantini ideali per accompagnare l’aperitivo o come snack appetitoso. Abbinateli con un vino Vermentino.
Informazioni aggiuntive
Peso | 0,1 kg |
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DropStop è l'invenzione che ha rivoluzionato il servizio del vino: versare senza macchiare!
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Annata: 2018
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Altro,SPIRITS,Toscana - Altre Zone,BOX DEGUSTAZIONE,VINI IN OFFERTA
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Le grappe Gaja, Ca’Marcanda e Pieve Santa Restituta sono prodotte presso la Distilleria Cooperativa del Barbaresco fondata nel 1980. Sono prodotte dalla distillazione di vinaccia fresca. Le vinacce del celebre vino bolgherese sono composte da Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot in percentuali variabili, secondo la vendemmia di riferimento.
Il periodo di distillazione inizia verso metà settembre per concludersi nel mese di novembre. Dopo la fermentazione poi le vinacce, ancora morbide e succose, vengono preparate per la distillazione. Questo processo avviene in maniera lenta utilizzando un alambicco di rame di tipo discontinuo. Questo, lavorando sotto vuoto, consente di operare a temperatura inferiore a settanta gradi centigradi. Tale accorgimento permette quindi di preservare nel distillato fragranza ed aromi.
Il distillato così ottenuto viene poi destinato ad un attento affinamento in piccole botti di legno della capacità di 225 litri per circa un anno. Successivamente questo prodotto viene addizionato con acqua distillata fino al raggiungimento della gradazione alcolica riportata in etichetta. Tale processo di invecchiamento porta una colorazione della Grappa di Magari fino a farla divenire ambrata ed un sapore più morbido, rotondo, armonico e di buona persistenza.
Annata: s.a.
Grado: 40 %
Produttore: Distilleria Cooperativa del Barbaresco
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