Rhum J.M Blanc Jardin Macouba – Limited Edition – 0,7 lt.
Rhum J.M. Blanc Jardin Macouba è una Limited Edition. Rum bianco distillato da una lunga fermentazione del raccolto del 2019. Sorprende per il suo profilo aromatico particolarmente floreale, risultante dalla lunga fermentazione del succo di zucchero di canna nei tini prima della distillazione. La texture è rotonda e il gusto equilibrato.
Al naso è delicato con intense note di meringa, violetta e fiori di campo, che si uniscono a quelli di miele, scorza di lime e pepe bianco. Al palato sprigiona potenti note di pepe bianco, anice stellato e foglie essiccate, note mielate e floreali si fondono delicatamente. La sua rotondità e volume in bocca sono specifici della lunga maturazione.
Formato: 0,7 lt
Grado: 45 % Vol.
Produttore: J.M.
6 disponibili
Descrizione
Rhum J.M. Agricole Blanc Jardin Macouba – Limited Edition – 0,7 lt.
Azienda a gestione famigliare dal 1914: gli ettari di proprietà sono 300, di cui 150 destinati alla coltivazione della canna da zucchero, banane e ananas. Oggi gli eredi della famiglia Crassous de Médeuil portano avanti con passione gli antichi e tradizionali metodi di produzione del Rhum J.M.
Noto ai più come il miglior “rhum vieux” della Martinica, prodotto da secoli secondo le tecniche ancestrali prescritte dal suo fondatore: Jean Marie Martin. Questa “rhumerie” atipica deve la propria fama internazionale all’attenzione particolare dedicata a ciascuna fase della produzione ed al grande rispetto degli elementi naturali.
La canna da zucchero dopo esser tagliata viene, entro un’ora, pressata per estrarre il succo fresco e puro che verrà usato per la fermentazione. Le 4 varietà di canna da zucchero impiegate sono coltivate ai piedi del Monte Pelée. L’Habitation Bellevue gode di un clima tropicale ed eccellente con un terreno vulcanico particolarmente ricco e fertile. Il periodo di raccolta avviene tra marzo e giugno. infine l’acqua pura utilizzata proviene da una sorgente di proprietà di origine vulcanica ricca di minerali del vicino Monte Pelée. Particolarità che rende unica e di qualità la produzione dei Rhum J.M.
Dalla distillazione in alambicco a doppia colonna in rame di tipo Creolo si ricava un rhum con una gradazione alcolica non eccessiva, intorno al 72%, per preservare gli aromi floreali e naturali ricchi di sapori fruttati conferiti dalla materia prima usata.
Rhum J.M. Blanc Jardin Macouba è una Limited Edition. Rum bianco distillato da una lunga fermentazione del raccolto del 2019. Sorprende per il suo profilo aromatico particolarmente floreale, risultante dalla lunga fermentazione del succo di zucchero di canna nei tini prima della distillazione. La texture è rotonda e il gusto equilibrato.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,5 kg |
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Annata: s.a.
Grado: 30 %
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Annata: 2008
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Produttore: Chateau d'Yquem
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Torroncini Dolce & Gabbana 150 gr. - Fiasconaro
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Peso: 150 gr
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Formato: 0,7 lt
Grado: 43.4 %
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Ace di Ale – Aceto di Vino da Uve Aleatico 100% – Arrighi
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Ace di Ale - Aceto di Vino da Uve Aleatico 100% - Arrighi
L'Aleatico è il vitigno elbano per eccellenza. Ha una buccia delicata e sottile. Non sopporta una lunga permanenza sulla pianta dopo la maturazione. Ha una resa bassissima.
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Acidità: 6%
Produttore: Azienda Agricola Arrighi
Formato: 100 ml
Cavatappi Crystal Constellation – Pulltex
Prodotto
Cavatappi Crystal Constellation - Pulltex
Il cavatappi Pulltap’s a doppia leva ha rivoluzionato il modo di stappare il vino. Permette di estrarre il tappo senza sforzo in due tempi senza romperlo o danneggiarlo. Decorato e impreziosito con “Crystals from Swarovski®” e rifinito elegantemente.
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Prodotto
Astucciato
Hampden Estate Great House Distillery Edition 2022 Single Jamaican Rum è un blend dei marks più rappresentativi dello stile unico dei rum di Hampden Estate, storica distilleria giamaicana attiva dal 1753. Situata nella provincia di Trelawny, nel gran cru del rum giamaicano, e gestita dal 2009 dalla famiglia Hussey, Hampden Estate è nota per avere i migliori appezzamenti di terra del paese, con una delle maggiori rese per ettaro. Qui si produce un rum unico, caratterizzato da acqua sorgiva, fermentazioni prolungate e con lieviti selvaggi, distillazioni in pot still double retort di rame, invecchiamento tropicale e nessuna aggiunta di zucchero o additivi.
Formato: 0,7 lt
Annata: 2022
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