Regina di Felicità Moscato Spumante – Cascina Baricchi
100% Moscato Bianco
Regina di Felicità è un Moscato Spumante blend di ice wine di diverse annate con aggiunta di mosto fresco di moscato, per favorire il processo. La fermentazione avviene in autoclave con metodo charmat e permanenza sui lieviti di circa 9 mesi.
Il vitigno e la vinificazione donano un vino ricco di aromi che ricordano la frutta tropicale, il frutto della passione, il mango e la papaya. Profumo intenso del vitigno di origine, il Moscato, ed un fresco profumo di uva stramatura. In bocca una piacevole sensazione di spuma di moscato. La grande freschezza e il fine perlage dato dallo charmat lungo donano a questo vino dolce, una sensazione di grande equilibrio.
Ideato per l’abbinamento con la terrina di foie gras. Naturalmente ottimo con tutti i dessert e nel periodo natalizio abbinato ad un buon panettone artigianale.
Annata: s. a.
Grado: 12 %
Produttore: Cascina Baricchi
Formato: 0,75l
Esaurito
Categorie Toscana - Altre Zone, Altre Zone, Bollicine Tag moscato, cascina baricchi
Descrizione
Regina di Felicità Moscato Spumante – Cascina Baricchi
L’azienda Cascina Baricchi è situata nel cuore delle Langhe, una regione storica del Piemonte. Situata a cavallo delle province di Cuneo e di Asti è costituita da un esteso sistema collinare. Territorio da sempre vocato alla vitivinicoltura, grazie alla particolare costituzione del terreno calcareo marnoso e alla fortunata esposizione climatica. Alpi a nord che proteggono dai venti freddi. A sud il Mediterraneo con un microclima sempre temperato. Terreno e clima sono i due elementi fondamentali che hanno generato condizioni idrogeologiche ottimali per la cultura dei grandi vigneti piemontesitra i quali il Moscato.
Regina di Felicità è un Moscato Spumante blend di ice wine di diverse annate con aggiunta di mosto fresco di moscato, per favorire il processo. La fermentazione avviene in autoclave con metodo charmat e permanenza sui lieviti di circa 9 mesi.
Il vitigno e la vinificazione donano un vino ricco di aromi che ricordano la frutta tropicale, il frutto della passione, il mango e la papaya. Profumo intenso del vitigno di origine, il Moscato, ed un fresco profumo di uva stramatura. In bocca una piacevole sensazione di spuma di moscato. La grande freschezza e il fine perlage dato dallo charmat lungo donano a questo vino dolce, una sensazione di grande equilibrio.
https://www.louis-roederer.com/it/wine/brut-premier
Informazioni aggiuntive
Peso | 1,5 kg |
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IDDA è anche il progetto comune di due famiglie, Gaja e Graci, basato sulla comune curiosità e sul desiderio di imparare e migliorare.
Oggi l’azienda possiede 20 ettari di vigneti ubicati tra i 600 e gli 800 m.s.l.m. nei comuni di Belpasso e di Biancavilla. I vitigni coltivati sono il Carricante ed il Nerello Mascalese.
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Grado: 13,5 %
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Annata: s.a.
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Nel 1997, dopo aver raggiunto l'apice del successo, Querciabella fissò la costa meridionale della Toscana come il prossimo terreno fertile in cui mettere le radici, letteralmente. All'epoca, la Maremma era selvaggia, ancora immersa nella natura selvaggia. Querciabella ha scelto la tela perfetta, una tenuta sul mare di 42 ettari, per piantare i primi vigneti nel 2000, coltivati ??biodinamicamente sin dall'inizio.
Mongrana Rosso 2019 è il vino maremmano di Querciabella. Armonia e semplicità sono costruite attorno a un morbido nucleo di frutta. Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon raccolti al culmine della maturazione fenolica. Ogni varietà è poi fermentata e vinificata singolarmente fino al blend finale. Dopo una gestione soffice della fermentazione, i vini base subiscono un'elevazione in vasche di cemento per almeno dieci mesi prima di diventare Mongrana.
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Grado: 14 %
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Annata: s.a.
Grado: 12,5%
Produttore: Tenuta Montenisa - Marchesi Antinori
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Annata: 2021
Grado: 13,5 %
Produttore: Radikon
Formato: 0,75 lt
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Champagnes,Francia,Recoltant Artigiani,Bollicine
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La predominanza delle uve a bacca nera donano a questo Champagne grande personalità e potenza. Nel bicchiere dona una bella luminosità sulle tonalità del giallo oro. Il perlate è ricco e persistente. Al naso si apre con note fruttate, cedro candito e frutta secca tostata, seguito da note dolci di pasticceria, crema e sfumature di spezie e vaniglia. Al palato il gusto è pieno, avvolgente. Raffinato, complesso e armonico, dalla fresca tensione e dai contorni minerali.
Annata: s.a.
Grado: 12 %
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Formato: 0,75l
Vintage Tunina 2015 Magnum 1,5 lt – Bianco Venezia Giulia Igt – Jermann
Prodotto
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Con la vendemmia 2015 il Vintage Tunina celebra i suoi primi 40 anni. Le prime prove dell’uvaggio risalgono alla vendemmia 1973 e la prima annata messa in vendita con tale nome e tale etichetta fu la vendemmia 1975. In questo particolare uvaggio viene fatta una selezione delle uve migliori le quali vengono raccolte tardivamente, circa due settimane dopo la normale vendemmia su una superficie di circa 16 ha di vigneto coltivato sul Ronco del Fortino.
Il nome Tunina si riferisce alla vecchia proprietaria del terreno su cui è sito l’originario vigneto ed è dedicato all’amante più povera del Casanova, che era una governante a Venezia che per l’appunto anche lei si chiamava Tunina (Antonia).
Annata: 2015
Grado: 13,5 %
Produttore: Jermann
Formato: Magnum 1,5 lt