Nicolas Maillart Platine Champagne 1ER CRU N.V. 0,75 lt.

58,00

54% Pinot Noir, 26% Chardonnay e 20% Pinot Meunier

Prodotto con uve provenienti dai Premier Cru e Grand Cru della Montagne de Reims, questo Platine Premier Cru è un assemblaggio di Pinot Nero, Chardonnay e Meunier, in cui il primo la fa da padrone. Composta per il 35% circa di vini riserva invecchiati in botti, questa cuvée rivela un naso particolarmente fine ed espressivo che evolve su note grigliate e di frutta matura. In bocca ritroviamo la stessa raffinatezza, accompagnata da una buona vinosità e da una sorprendente freschezza

Annata: s.a.
Grado: 12,5 %
Dosage: 1 g/l
Produttore: Nicolas Maillart
Formato: 0,75 lt.

 

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Descrizione

Nicolas Maillart Platine Champagne 1ER CRU N.V. 0,75 lt.

IX generazione di vignaioli, Nicolas Maillart, dopo i suoi studi di ingegneria ed enologia, nel 2003 prende le redini della Maison. Perpetua gli oltre 300 anni di storia e preserva la filosofia della Maison: esprimere nei suoi vini il potenziale dei territori della Champagne. I vigneti sono situati unicamente sulla Montagna di Reims (Ecueil, Bouzy e Villers-Allerand), Premier e Grand Cru. Le vigne sono molto vecchie e piantate in mi coteau, l’ideale per produrre dei grandi vini. Fedeli alla tipicità della zona, le vigne sono piantate al 65% in Pinot Noir, il resto in Pinot Meunier, Chardonnay e Petit Meslier.

Dal 2009 la famiglia Maillart è impegnata nel rispetto dell’ambiente: l’impiego di pannelli fotovoltaici per il fabbisogno energetico dell’azienda. E la certificazione HVE Haute Valeur Environnementale per la condotta sostenibile e l’attenta gestione dei terreni.

Nicolas Maillart Platine Champagne 1ER CRU è prodotto con uve provenienti dai Premier Cru e Grand Cru della Montagne de Reims, questo Platine Premier Cru è un assemblaggio di Pinot Nero, Chardonnay e Meunier, in cui il primo la fa da padrone. Composta per il 35% circa di vini riserva invecchiati in botti, questa cuvée rivela un naso particolarmente fine ed espressivo che evolve su note grigliate e di frutta matura. In bocca ritroviamo la stessa raffinatezza, accompagnata da una buona vinosità e da una sorprendente freschezza

https://calatamazzini15.it/product/cuvee-n-742-extra-brut/

 

Informazioni aggiuntive
Peso 1,5 kg

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