I Climat 2017 – Vie di Romans
I sei diversi climat provengono da siti identificati all’interno dei nostri due cru “Vie di Romans” e “Ciampagnis” e vengono contraddistinti con il nome delle famiglie che in antichità hanno coltivato i vari siti produttivi. Nel passato le proprietà erano molto parcellizzate e, contrariamente ai giorni d’oggi, venivano coltivate per generazioni dalla stessa famiglia o dalla stessa proprietà.
Il percorso esperienziale de “I Climat” parte diversi anni fa, con uno studio approfondito di tutte le variabili pedologiche, climatiche, biologiche e enologiche dei diversi siti e si concretizza in termini produttivi a partire dall’annata 2015.
I Climat 2017 viene presentata dopo 18 mesi di elevage sui lieviti e due anni di affinamento in bottiglia. E’ stato scelto questo lungo periodo di maturazione per permettere al vino di esprimersi con i veri contenuti sensoriali che una unità pedoclimatica è capace di manifestare.
Annata: 2017
Produttore: Vie di Romans
Formato: 6 x 0,75 lt
2 disponibili
Descrizione
Dal 1978 l’azienda è condotta da Gianfranco che attraverso rigorose e audaci scelte viticole. Queste, unite ad un’attenta interpretazione enologica ha affermato uno stile qualitativo di grande personalità hanno contraddistinto l’azienda Vie di Romans nell’ultimo ventennio.
Partendo dalla profonda conoscenza dell’ambiente, Vie di Romans è stata una tra le primissime aziende a valorizzare ed esaltare il concetto di cru. Basandosi sulla consapevolezza che ogni vigneto gode di piccole ma importanti diversità. Con la ferma convinzione che l’altissima qualità dell’intera gamma sia irriproducibile in altri contesti, tutte le bottiglie che escono dalla cantina sono contrassegnate, oltre che con il nome del vitigno, anche con quello del vigneto di derivazione. Altro segno di una grande e profonda attenzione per il terroir.
I sei diversi climat provengono da siti identificati all’interno dei nostri due cru “Vie di Romans” e “Ciampagnis”. Vengono contraddistinti con il nome delle famiglie che in antichità hanno coltivato i vari siti produttivi. Nel passato le proprietà erano molto parcellizzate e, contrariamente ai giorni d’oggi, venivano coltivate per generazioni dalla stessa famiglia o dalla stessa proprietà. Il percorso esperienziale de “I Climat” parte diversi anni fa, con uno studio approfondito di tutte le variabili pedologiche, climatiche, biologiche e enologiche dei diversi siti.
I Climat 2017 viene presentata dopo 18 mesi di elevage sui lieviti e due anni di affinamento in bottiglia. E’ stato scelto questo lungo periodo di maturazione per permettere al vino di esprimersi con i veri contenuti sensoriali che una unità pedoclimatica è capace di manifestare.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 11 kg |
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La box degustazione contiene:
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Annata: 2019
Grado: 14 %
Produttore: Vie di Romans
Formato: 0,75 lt
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Questo prodotto disponibile in quantità limitata è escluso da Sconti o Promozioni
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Annata: 2008
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Annata: 2021
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Formato: 0,75l
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15.000 bottiglie prodotte.
Annata: 2020
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Formato: 0,75l
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Annata: 2020
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Produttore: Bruno Giacosa
Formato: 0,75l