Hendrick’s MidSummer Solstice Gin 43,4° cl. 70 – Scotland Distilled
L’Hendrick’s MidSummer Solstice è un piccolo lotto, edizione limitata di HENDRICK’S GIN. Midsummer Solstice è un’espressione poetica della temporalità. Un Gin con tutto il carattere di HENDRICK’S, ma con una giocosa leggerezza e una seducente freschezza.
Il profumo è quello di ginepro con un carattere profondamente floreale. Al palato la nota floreale viene arricchita dall’inconfondibile stile di casa di Hendrick: ginepro, spezie e una delicata finitura floreale che si ferma per un istante sul palato per poi lasciare il posto al cetriolo fresco e alle rose.
Questa nuova incarnazione civettuola floreale di HENDRICK’S GIN è l’ideale per i brunch e gli incontri stagionali mentre aspettiamo con entusiasmo l’arrivo dell’estate.
Formato: 0,7 lt
Grado: 43.4 %
Produttore: Hendrick’s Distillery
Esaurito
Descrizione
Hendrick’s MidSummer Solstice Gin 43,4° cl. 70 – Scotland Distilled
Proprio qui nasce Hendrick’s Gin. La particolarità è di essere distillato non in uno ma in due tipi di alambicchi completamente diversi. I due capi di questo particolare insieme di alambicchi sono il Bennett, di rame risalente al 1860, e il Carter-Head, risalente al 1948.Il Bennett immerge i vegetali in alcool durante la notte prima della distillazione, ottenendo un liquido ricco e complesso. Mentre il Carter-Head cuoce delicatamente i prodotti botanici in un cesto sopra il suo collo alto, trasmettendo i vapori all’alcool. Questo produce uno spirito più leggero e delicato. La combinazione armoniosa degli alambicchi Bennett e Carter-Head crea un gin insolitamente morbido come nessun altro che ha il carattere richiesto e l’equilibrio di sapori sottili.
L’Hendrick’s MidSummer Solstice è un piccolo lotto, edizione limitata di HENDRICK’S GIN. Midsummer Solstice è un’espressione poetica della temporalità. Un Gin con tutto il carattere di HENDRICK’S, ma con una giocosa leggerezza e una seducente freschezza. Questa nuova incarnazione civettuola floreale di HENDRICK’S GIN è l’ideale per i brunch e gli incontri stagionali mentre aspettiamo con entusiasmo l’arrivo dell’estate.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
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Formato: 0,75 lt.
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La cuvée R.D. 2007 è il prodotto di punta della maison, quello che ha un più lungo affinamento. La presa di spuma in questo caso dura almeno 8 anni. Il concetto è quello di unire la complessità di un affinamento lungo alla freschezza dellla sboccatura recente.
Giallo cristallino e brillante. I sentori che arrivano al naso sono intensi e molto profondi, costituiti da note di anacardi, aromi mielati e profumi che ricordano il sottobosco e la padellata di funghi. Anche in bocca gli aromi sono complessi e rievocano i frutti a nocciolo, la moka, il cacao e il tartufo. Straordinaria è la struttura. È perfetto se abbinato a risotti, formaggi stagionati o groviera svizzero. Ottimo con il risotto ai funghi porcini e tartufo nero. Uno champagne superbo.
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Peso: Kg 1
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Annata: s.a.
Grado: 30 %
Formato: 0,5 lt
Produttore: Liquori dell'Elba srl
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70% Pinot Noir, 30% Chardonnay
Lo Champagne Millésime 2009 Grand Cru è un blend composto dal 70% Pinot Noir e 30% Chardonnay. Viene vinificato totalmente in legno. Fermentazione naturale senza lieviti aggiunti, si utilizzano solo lieviti indigeni. Primo élevage sui lieviti per circa un anno senza bruciare le tappe; il vino si chiarifica lentamente come si faceva 50 anni fa. Messa in bottiglia senza filtraggio né collatura.
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Annata: 2009
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Grado: 12,5 %
Dosage: 2 g/l
Produttore: Egly-Ouriet
Formato: 0,75l
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Stile: Golden Ale
Grado: 5,2 %
Produttore: Birra dell'Elba
Formato: 0,33lt / 0,75lt