Giodo 2018 – Brunello di Montalcino docg

155,00

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100% Sangiovese grosso

Il prezzo si riferisce alla bottiglia singola. In cassa di legno con 6 bottiglie

Cura e dedizione per ogni fase, dalla nascita in vigna alla trasformazione in cantina all’affinamento in legno. Al Brunello di Montalcino sono destinati solo i grappoli migliori di Sangiovese del Podere. La lunga maturazione – ben due anni e mezzo – avviene in legni francesi, seguita da un passaggio in cemento e 18 mesi di affinamento in bottiglia, periodo essenziale per dare a Giodo Brunello di Montalcino eleganza, equilibrio e spessore. All’assaggio presenta grande classe, è vino complesso, profondo, intrigante, intenso ma senza opulenza, morbido e di straordinaria persistenza.

Annata: 2018
Grado: 14 %
Produttore: Giodo
Formato: 0,75 lt.

12 disponibili



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Descrizione

Giodo 2018 – Brunello di Montalcino docg

Alla base di tutto per Giodo c’è la ricerca dell’eccellenza. Tutto parte dalla selezione di piante e cloni ideali per ottenere vini eleganti, equilibrati e persistenti. Ogni scelta, ogni minimo dettaglio, in vigna e in cantina, ha la massima importanza e implica un’attenzione assoluta ai dettagli. Un mosaico di tanti piccoli tasselli, ognuno fondamentale, reso unico dalla lunga esperienza di Carlo Ferrini.

Tramandare i segreti della vigna e i sapienti gesti di cantina di generazione in generazione è una delle aspirazioni di ogni produttore di vino. Così è anche per Carlo Ferrini. Erede della sua passione è appunto la figlia Bianca. Poco più che trentenne, un passato da pallanuotista e una formazione in agraria in Italia e in marketing negli Stati Uniti, oggi affronta le sfide quotidiane di Giodo.

La storia di Giodo a Montalcino inizia nel 2002 quando Carlo Ferrini identifica dopo anni di ricerca un primo ettaro da acquistare nella preziosa terra del Brunello. Situata tra Sant’Angelo in Colle e Sant’Antimo oggi l’azienda conta 6 ettari vitati ed è un luogo perfetto per la viticultura per esposizione, altitudine e tipologia di suoli. Una maestosa fila di cipressi accoglie il visitatore in questo luogo incantato. I filari di Sangiovese sono dedicati alla produzione di Brunello di Montalcino e IGT Toscana.

https://calatamazzini15.it/product-category/rosso/montalcino/

Informazioni aggiuntive
Peso 1,5 kg

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