Cento all’Ora – Summer Ipa – Birra dell’Elba
La Cento all’Ora è un’American IPA molto leggera, molto profumata e dal colore ambrato. Al palato il malto caramellato è lievemente accennato nel corpo leggero. Il finale è secco e molto luppolato.
Stile: Summer Ipa
Grado: 3,8 %
Produttore: Birra dell’Elba
Formato: 0,33lt
Esaurito
Categorie BIRRA, Isola d'Elba, Altro
Descrizione
Cento all’Ora – Summer Ipa – Birra dell’Elba
Birra dell’Elba srl nasce nel 2007, a Rio Marina, insieme all’apertura di un piccolo Brew Pub. Qui le persone cominciano a conoscere, assaggiare e commentare la birra artigianale. Incoraggiati dal riscontro positivo con i clienti del pub ma anche richieste da bar, ristoranti e strutture alberghiere che vogliono il prodotto, viene incrementata la produzione. L’aumento di richiesta richiede spazi sempre più grandi. Inizialmente si sposta a Rio nell’Elba e, aumentando ancora i volumi, successivamente a Portoferraio. Nel tempo oltre agli spazi aumentano anche gli impianti che sono partiti da una capacità produttiva annua di 2.000 bottiglie e 250 fusti, all’attuale impianto che ci permette di produrre circa 200.000 bottiglie e 1.000 fusti annui.
Nonostante l’aumento dei volumi la filosofia produttiva resta quella dell’inizio. Lo scopo dell’azienda è quello di garantire la massima qualità del prodotto. Le materie prime soltanto di ottima qualità e l’aggiornamento continuo con le migliori innovazioni di settore sono alla base del progetto.
Al momento l’Azienda vanta 9 etichette, più 4 etichette di birre speciali con disponibilità limitata, oltre alle conto terzi.
Cento all’Ora – Summer Ipa è un’American IPA molto leggera, molto profumata e dal colore ambrato.
Al palato il malto caramellato è lievemente accennato nel corpo leggero. Il finale è secco e molto luppolato.
Informazioni aggiuntive
Peso | 0,5 kg |
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Isola d'Elba,Bianco,Procanico Elba Doc,Isola d'Elba
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Annata: 2020
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Formato: 0,75l
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No sconto,Isola d'Elba,Bianco,Toscana Igt,Isola d'Elba
Chardonnay, Viognier
Le sfide fanno parte della vita di un vignaiolo e Stefano Farkas, assolutamente convinto della potenzialità enologiche dell’isola d’Elba. Ha deciso di confrontarsi con la produzione del vitigno bianco più nobile a livello mondiale, lo chardonnay.
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Isola d'Elba,Vini Dolci,Aleatico dell'Elba Passito docg,Altro
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Annata: 2016
Grado: 13%
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Formato: 0,375l
Appleton Estate 2002 HEARTS COLLECTION 63° cl 70
Prodotto
Astucciato
La distillazione 100% pot still, tagliando le teste e le code, permette di mantenere soltanto il cuore del distillato.
Dopo le annate 1994, 1995, 1999, 1984 e 2003, è il momento delle release 1993 e 2002. Ognuno di questi rum è stato accuratamente selezionato, e incarna l’eccellenza di Appleton Estate. Le annate 1993 (29 anni) e 2002 (20 anni) sono state selezionate rispettivamente da 13 e 20 barili, scelti tra i quasi 200 000 barili che invecchiano presso Appleton Estate.
Appleton Estate 2002 HEARTS COLLECTION 63° cl 70, 3600 bottiglie in tutto. Aromi fiori d’arancio e melassa, vaniglia, caffè e caramello, con un gusto ricco e morbido di miele al palato.
Formato: 0,7 lt
Annata: 2002
Grado: 63 % Vol.
Produttore: Appleton Estate