Caldarrosta

Caldarrosta – Beer with chestnuts – Birra dell’Elba

5,008,50

Birra prodotta con farina e miele di castagne.

Al naso l’interessante profumo di miele di castagno è seguito da leggere note erbacee.

In bocca il gusto rotondo eun leggero retrogusto di castagna, ne fanno una birra complessa ma di facile bevuta.

Stile: Beer with Chestnuts
Grado: 5,5 %
Produttore: Birra dell’Elba
Formato: 0,33lt / 0,75lt

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Descrizione

Caldarrosta – Beer with chestnuts – Birra dell’Elba

Birra dell’Elba srl nasce nel 2007, a Rio Marina, insieme all’apertura di un piccolo Brew Pub. Qui le persone cominciano a conoscere, assaggiare e commentare la birra artigianale. Incoraggiati dal riscontro positivo con i clienti del pub ma anche richieste da bar, ristoranti e strutture alberghiere che vogliono il prodotto, viene incrementata la produzione. L’aumento di richiesta richiede spazi sempre più grandi. Inizialmente si sposta a Rio nell’Elba e, aumentando ancora i volumi, successivamente a Portoferraio. Nel tempo oltre agli spazi aumentano anche gli impianti che sono partiti da una capacità produttiva annua di 2.000 bottiglie e 250 fusti, all’attuale impianto che ci permette di produrre circa 200.000 bottiglie e 1.000 fusti annui.

Nonostante l’aumento dei volumi la filosofia produttiva resta quella dell’inizio. Lo scopo dell’azienda è quello di garantire la massima qualità del prodotto. Le materie prime soltanto di ottima qualità e l’aggiornamento continuo con le migliori innovazioni di settore sono alla base del progetto.

Al momento l’Azienda vanta 9 etichette, più 4 etichette di birre speciali con disponibilità limitata, oltre alle conto terzi.

La Caldarrosta è una birra prodotta con miele di castagno e castagne in fiocchi.
Al naso l’interessante profumo di miele di castagno è seguito da leggere note erbacee.
In bocca il gusto rotondo ed un leggero retrogusto di castagna, ne fanno una birra complessa ma di facile bevuta.

https://calatamazzini15.it/product-category/isola-delba/

Informazioni aggiuntive
Peso N/A
Dimensione

Piccola 0,33lt, Grande 0,75lt

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