Blanc de Blancs Champagne Box Degustazione
Lo Chardonnay è il vitigno principe della Côte des Blancs ma lo troviamo anche nelle altre zone di produzione. E proprio grazie alla sua versatilità mostra in ogni luogo un carattere diverso.
La box propone un percorso attraverso le varie aree della Champagne, in un crescendo di complessità e struttura:
1 bottiglia Valentin Leflaive CV 17 50 Blanc de Blancs – Champagne Extra Brut da Cote de Blancs – 73% delle uve dai villaggi Grand Cru di Cramant, Vertus; affinato in acciaio. ( € 75,00 )
1 bottiglia L’Extravertie Blanc de Blancs Grand Cru – Champagne Extra Brut – Pertois-Lebrun – Cote de Blancs – Choully, Le Mesnil-sur-Oger, Oiry, Cramant, Oger vinificato in fut de chene. ( € 58,50 )
1 bottiglia La Sentimentale Blanc de Blancs Premier Cru Brut – Brisson-Lahaye – Valle de la Marne affinato in inox e fut de chene.
2 anni sui lieviti ( € 41,00 )
1 bottiglia Pinot-Chevauchet Blanc de Blancs – Champagne Extra Brut – Valle de la Marne senza malolatica, 7 anni sui lieviti ( € 58,00 )
1 bottiglia Presle Blanc de Blancs – Champagne Brut – Julien Prelat – Aube fermentazione malo lattica svolta ( € 45,00 )
1 bottiglia Yuman 19 Blanc de Blancs Brut Nature – Champagne Marguet – Montagne de Reims – Biodinamico ( € 67,00 )
Produttore: Vari
Formato: 6 x 0,75 lt
Esaurito
Descrizione
Blanc de Blancs Champagne Box Degustazione
Lo Chardonnay è un vitigno a bacca bianca rappresenta il 31% dei vigneti, con oltre 10.000 ettari impiantati. È il vitigno principe della Côte des Blancs ma lo troviamo anche nelle altre zone di produzione. E proprio grazie alla sua versatilità mostra in ogni luogo un carattere diverso.
Si tratta di un vitigno vigoroso e precoce, particolarmente adatto ai terroir con gesso affiorante, come quelli della Côte des Blancs. Qui raggiunge i vertici di eccellenza, specialmente nei villaggi storici classificati come Grand Cru.
Conferisce allo Champagne una grande freschezza e slancio, sensazioni sgrumate e floreali, vivacità e ha una buona propensione all’invecchiamento.
La Blanc de Blancs Box propone un percorso attraverso le varie aree della Champagne, in un crescendo di complessità e struttura.
Valentin Leflaive CV 17 50 Blanc de Blancs – Champagne Extra Brut da Cote de Blancs – 73% delle uve dai villaggi Grand Cru di Cramant, Vertus; affinato in acciaio.
L’Extravertie Blanc de Blancs Grand Cru – Champagne Extra Brut – Pertois-Lebrun – Cote de Blancs – Choully, Le Mesnil-sur-Oger, Oiry, Cramant, Oger vinificato in fut de chene.
La Sentimentale Blanc de Blancs Premier Cru Brut – Brisson-Lahaye – Valle de la Marne affinato in inox e fut de chene. 2 anni sui lieviti
Pinot-Chevauchet Blanc de Blancs – Champagne Extra Brut – Valle de la Marne senza malolatica, 7 anni sui lieviti
Presle Blanc de Blancs – Champagne Brut – Julien Prelat – Aube fermentazione malo lattica svolta
Yuman 19 Blanc de Blancs Brut Nature – Champagne Marguet – Montagne de Reims – Biodinamico
Informazioni aggiuntive
Peso | 9 kg |
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