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Barolo Falletto Vigna Le Rocche 2016 Riserva Docg – Bruno Giacosa
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100% Nebbiolo
Prodotto solo nelle annate migliori e con uve interamente provenienti dall’omonimo cru, Barolo Falletto Vigna Le Rocche 2016 si erge ad emblema di classicità. Vinificato in maniera estremamente tradizionale, a partire dalle lunghissime macerazioni all’affinamento rigorosamente in botte grande.
Il Falletto Vigna Le Rocche Riserva 2016 propone aromi di frutti di bosco, spezie e petali di rosa. Il sorso è pieno ma elegante, con tannini ad emergere da uno sviluppo fragrante, sapido e succoso. Finale in crescendo che sa di liquirizia.
Annata: 2016
Grado: 14 %
Produttore: Bruno Giacosa
Formato: 0,75 lt.
6 disponibili
Descrizione
Barolo Falletto Vigna Le Rocche 2016 Riserva Docg – Bruno Giacosa
L’Azienda Agricola Falletto nasce nel 1900 da Carlo Giacosa, vede succedersi il figlio Mario e, subito dopo la Seconda Guerra Mondiale, Bruno. Dal lavoro e dall’intuizione di Bruno diventa l’astro enologico che oggi conosciamo. Quest’uomo infatti dopo aver iniziato ad aiutare il nonno in cantina, acquista nel 1982 il vigneto Falletto a Serralunga d’Alba. Altra tappa importante della storia avviene quando Bruno acquista nel 1966 anche i vigneti di Barbaresco Asili e Rabajà. Oggi gli ettari di proprietà sono venti, tra i comuni di Serralunga d’Alba, La Morra e Barbaresco.
Grazie al suo amore profondo per la terra, Bruno Giacosa ha sempre affermato che un grande vino nasce in vigna. Ha seguito questa filosofia con forza e passione inarrestabili, rispettando al massimo i ritmi della natura.
Coerentemente, Bruno in cantina segue un’enologia tradizionale e poco invasiva, volta a rispettare al massimo il lavoro fatto in vigna. Entrambi gli aspetti lo hanno portato a creare dei Nebbiolo classici e indimenticabili. Rese bassissime, macerazioni di tre settimane in vasche d’acciaio e maturazioni in grandi botti di rovere francese, per periodi che superano in alcuni casi i trenta mesi. Questa la chiave di lettura di uno stile produttivo ormai consolidato, che ci regala bottiglie che hanno fatto letteralmente la storia.
Prodotto solo nelle annate migliori e con uve interamente provenienti dall’omonimo cru, Barolo Falletto Vigna Le Rocche 2016 si erge ad emblema di classicità. Vinificato in maniera estremamente tradizionale, a partire dalle lunghissime macerazioni all’affinamento rigorosamente in botte grande.
https://calatamazzini15.it/product/clos-des-goisses-2008/
Informazioni aggiuntive
Peso | 1,5 kg |
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Badia a Passignano 2018 Gran Selezione è prodotto esclusivamente dalla selezione delle migliori uve Sangiovese provenienti dall'omonima tenuta. I vigneti si estendono su un terreno ricco di roccia calcarea con una media dotazione di argilla ad un’altezza di circa 300 metri s.l.m. L’affinamento avviene nelle storiche cantine della Badia di Passignano del X secolo.
Badia a Passignano 2018 si presenta di un colore rosso rubino. Al naso colpisce per la sua intensità: note di frutti rossi maturi, ciliegia sotto spirito e amarena, si uniscono a delicate sensazioni balsamiche e di erbe aromatiche. Completano il bouquet sentori speziati di chiodi di garofano alternati a note di cioccolata. Al palato l’ingresso è ricco, con tannini ben integrati e sostenuti da un’ottima freschezza e sapidità.
Annata: 2018
Grado: 14 %
Produttore: Marchesi Antinori - Badia a Passignano
Formato: 0,75l
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Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot
Millepassi 2019 è un Bolgheri Superiore Doc prodotto dai vigneti situati a Bolgheri in località Migliarini. Il toponimo trae origine da "milium" misura itineraria romana, corrispondente a mille passi. Ed era stato attribuito al podere, perchè veniva attraversato dall'antica via Emilia.
Le uve di Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot vengono poi portate in cantina per essere vinificate. La fermentazione alcolica avviene in tini di acciaio inox a temperatura controllata, favorendo il prolungato contatto delle bucce con il mosto. La fermentazione malolattica si svolge immediatamente dopo la fermentazione alcolica. L’affinamento è di 24 mesi in barriques di rovere francese. Per metà nuove e per metà di secondo passaggio e di 6 mesi in bottiglia.
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Annata: 2019
Grado: 14 %
Produttore: Donna Olimpia
Formato: 0,75 lt